只是輕微的口渴會影響你的大腦

我們 經常告訴我們應該每天八杯水,檢查我們的尿液是否太黃,並且 限制含咖啡因的飲料 因為它們會讓我們失去水分。

這樣的日常建議意味著 脫水是一個常見問題但是,對於科學而言,傳統觀點是這種觀點 不受研究支持。 而是假設你的生活方式如此 不包括長期活動,或者溫度不是特別高,大多數時候你體內的液體水平都會在正常範圍內。

然而,我們在“美國臨床營養學雜誌”上發表的一項新研究正在挑戰這種獲得的智慧。 我們第一次發現,我們的大腦功能可能會受到影響 一點點脫水.

以前的研究發現,當水分流失時 約佔體重的2% 然後 記憶,注意力和情緒 受到不利影響。 這通常與延長身體活動的時期有關 - 並且很多脫水研究都集中在這個領域,而不是我們檢查的日常水分流失。

水佔身體的近三分之二,是人體必需的營養素,對於身體機能的各個方面都是必需的,包括氧氣和其他營養物質的分配,廢物的去除和溫度的調節。 它的重要性體現在一個人死亡之中 三到五天 如果他們不喝酒 然而,在死亡之前,身體可能會受到脫水的影響。


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人們普遍認為,如果運動員失去太多液體,他們的表現就會受到影響。 在一場比賽中,一名足球運動員可以跑12或更多公里並且失去他們體重的3%。 如果他們最初稱重75kg他們將失去2.25kg - 這幾乎是5磅的重量 - 這反映了半加侖水的損失。並不總是如此極端。 www.shutterstock.com/

但是,液體流失也是日常生活的一個特徵,而不僅僅是在我們鍛煉時。 我們發現,在2%損失之前,身體缺水開始產生不良影響,這通常與延長的運動活動有關。

水限制

為了找到答案,我們進行了一項研究,涉及 101 名健康成人參與者,他們在受控環境中年齡為 30 歲?四小時。我們使用電子秤以五秒的間隔測量每位參與者的體重 50 次,以控制身體運動。體重計足夠靈敏,測量精度在 5 克以內,因此可以在短時間內詳細記錄呼吸和排汗引起的體重變化。

在四個小時的結束時,我們通過讓他們在聽到之後回憶一個單詞列表來測試每個參與者的記憶。 評估了重點關注 使用flankers測試,要求受試者說出箭頭是左側還是右側有一些分心。

在研究了一個半小時​​之後,口渴經歷的程度預示著記憶力和注意力的減弱。 在這一點上,只有0.22%的體重減輕,這種變化很可能發生在溫暖的日子裡,當你活躍或不經常飲酒時。 四小時後,當體重平均減少0.72%時,尿液濃度可預測認知功能:那些脫水較多的人記憶力和注意力較差。 那些報告口渴的人感覺不那麼精力充沛,更加焦慮; 在四小時結束時,其他有消費水的測試對象發現測試更容易。

這些研究結果表明,健康成人的大腦功能受到的影響程度遠低於之前認為的脫水程度 - 但可能會有一些群體脫水的風險較高。 例如,兒童的體表面積較大,通常依靠成年人為他們提供飲料。 我們之前進行的研究發現,當學校的孩子們在下午喝酒時,他們有一個 更好的記憶,花更多的時間 他們的課堂任務。 老年人也可能特別容易脫水,因為他們的腎臟效率降低,口渴的感覺下降。

帶走的信息是,即使是輕微程度的脫水也會破壞大腦功能,因此需要採取一些常識性預防措施。 確保你經常喝酒,並意識到,如果你感到口渴,你的大腦功能可能已經受到損害。

關於作者談話

David Benton,心理學教授, 斯旺西大學

這篇文章最初發表於 談話。 閱讀 原創文章.

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