低熱量飲食如何逆轉糖尿病

新的研究闡明了熱量限制迅速逆轉2型糖尿病的機制。

根據疾病控制和預防中心最近的預測,三分之一的美國人將通過2開發出2050型糖尿病。 報告表明,許多接受減肥手術的患者會使這種疾病進入緩解狀態,這在臨床顯著的體重減輕之前顯著限制了熱量攝入。

耶魯大學的研究人員研究了低卡路里飲食(VLCD)對2型糖尿病囓齒動物模型的影響,該飲食由正常攝入量的四分之一組成。 研究人員利用他們開發的一種新型穩定(天然存在的)同位素方法,追踪併計算了許多有助於增加肝臟葡萄糖生成的代謝過程。

這種被稱為PINTA的方法允許研究人員對肝臟內的關鍵代謝通量進行全面的分析,這可能有助於胰島素抵抗和肝臟葡萄糖生成率的增加 - 這兩個關鍵過程會導致血糖濃度升高在糖尿病。

研究人員利用這種方法確定了三種主要機制,這些機制負責VLCD對糖尿病動物血糖濃度迅速降低的顯著影響。

在肝臟中,VLCD通過以下方式降低葡萄糖產生:

  • 降低乳酸和氨基酸轉化為葡萄糖;
  • 降低肝醣原轉化為葡萄糖的速度;
  • 並減少脂肪含量,從而改善肝臟對胰島素的反應。

僅在三天內觀察到VLCD的這些積極效果。

“使用這種方法全面詢問肝臟碳水化合物和脂肪代謝,我們發現它是三種機制的組合,可以在極低卡路里飲食後迅速逆轉高血糖,”資深作者Gerald I. Shulman說。耶魯醫學,細胞和分子生理學以及霍華德休斯醫學研究所的研究員。

研究人員的下一步將是確認他們是否可以復制2型糖尿病患者的結果,這些患者接受減肥手術或消耗極低卡路里飲食。 他的團隊已經開始在人類中應用PINTA方法。

美國公共衛生服務機構的撥款支持了這項研究。

研究人員在期刊上報導了他們的發現 細胞代謝.

資源: 耶魯大學

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