2年2020月XNUMX日，紐約市的一家vape商店展示了一系列調味品。 Mary Altaffer /美聯社照片, CC BY-SA
數以百萬計的美國人 霧，有些病了。 自2019年XNUMX月起， 2,711人已住院治療，其中60人死亡 由於 評估 （與電子煙相關的肺損傷），與電子煙相關的毀滅性肺部疾病。
五百萬 用戶是中學生。 其中一些年僅11歲，但向21歲以下的任何人出售電子煙產品都是違法的。
特別是對於孩子來說，很多誘餌是 口味。 電子煙具有誘人的氣味和品味。 最受歡迎的是水果，薄荷，糖果和甜點口味，以及 研究表明 他們點燃了vape的慾望。 這就是特朗普政府的原因 剛剛被禁止 通過基於墨盒的電子煙銷售這些甜味，這是青少年最受歡迎的交付方式。
我們當中的一個人 （偉宏）是化學感應神經生物學家，另一名（Rakaia）是 我的實驗室。 簡而言之，我們研究感覺系統和大腦對化學刺激的反應。 借助電子煙，我們將重點放在誘人的口味如何使我們的孩子陶醉。
但是我們的研究表明，調味劑的作用超出了調味劑帶來的樂趣-調味劑本身實際上可能損害組織。
這些廣告頌揚加香香煙的優點。
風味增強了電子煙的吸引力
煙草業 長期以來一直在使用 調味品使其產品更可口； 它 添加薄荷醇 近一個世紀前的香煙。
如今，電子煙中的香料魅力會帶來潛在的健康後果，兒童尤其容易受到傷害。 電子煙可以使青少年處於呼吸道，心肺疾病，腦部疾病和癌症的危險中。
關於我們 20,000種調味電子液體 在市場上–從天然成分中提取或人工製成的數百種風味分子的無數組合。 絕大多數是揮發性氣味化學物質，不是通過味道而是通過氣味來感知。
您的嗅覺系統比味蕾具有更高的靈敏度，可以分辨出10,000多種氣味。 在霧化過程中，一種香氣進入我們的鼻子，並且像任何令人愉悅的氣味一樣，立即喚醒 美好的回憶 和 愉快的情緒 與香氣有關。 香蘭素，一種流行的電子煙調味劑，聞起來像甜點。 乙基麥芽酚，許多食品中使用的調味劑具有類似糖果的氣味。 用戶感到既舒適又放鬆，可以品嚐一下這一時刻，然後再回頭休息。
但是電子煙蒸氣中也含有辛辣的尼古丁，重金屬和甲醛 有害。 混合美味的調味劑可掩蓋其不愉快的味道，就像櫻桃添加劑掩蓋了兒童止咳糖漿的原味。
然而，對鼻子，嘴巴和喉嚨發炎和疼痛的感覺卻是警告信號，人體的警鐘聲和口哨聲已經演變了數百萬年。 一種 苦味道 可能來自有毒植物； 鼻或呼吸道刺激表明吸入的物質可能有害。
但是現在，電子煙中的香料掩蓋了警告信號，許多消費者被誤認為霧化是良性的。 他們評價 薄荷味更安全，儘管事實並非如此。 調味劑並不會刺激電子煙引起咳嗽（一種消除氣道中有害刺激物的作用），而是會抑制用戶的感官警報和保護性反應。 化學誘導的傷害以及尼古丁濫用的風險增加。
調味品本身，而不僅僅是電子煙，可能會導致慢性咳嗽。 Africa Studios / Shutterstock.com
調味劑本身可能有毒
儘管美國食品和藥物管理局（US Food and Drug Administration）已承認某些調味品可“安全食用”，但其標籤卻避免了關鍵性區別。 食用安全並不意味著吸入安全。 雖然科學家還沒有證實 吸入毒性 對於所有調味料，最新的研究揭示了一些令人不安的證據。
含量很高時，許多最常見的調味劑可能導致 炎，細胞死亡， 自由基形成 和DNA損傷。 一類化合物（稱為糠醛）觸發 小鼠腫瘤生長.
風味分子，起反應 與丙二醇 在電子液體中，可以產生 代謝產物或作為代謝反應一部分的中間物質，對呼吸系統有刺激性。 長期接觸刺激物會導致慢性咳嗽。 炎; 高反應性氣道（喘息，呼吸急促）； 水腫（手臂，手，腿或腳腫脹）； 和急性肺損傷。
眾所周知，長期或大量吸入某些調味劑會導致嚴重的，有時甚至是致命的呼吸系統疾病。 二乙酰基，一種用於加工食品（尤其是某些爆米花產品）的黃油狀風味，導致“爆米花肺不可逆轉的疾病，影響每天暴露於該化合物的工廠工人。
許多電子液體含有二乙酰基； 分析 在39個經過測試的電子煙樣品中的51個中發現了該物質。 在大約一半的樣本中，估計的每日消費量超過安全限值。
EVALI患者表現出大量此類症狀，所有症狀均歸因於霧化。 在一項調查中，用戶報告咳嗽（40.0％）； 口腔或喉嚨乾燥或發炎（31.0％）; 頭暈或頭暈（27.1％）; 頭痛或偏頭痛（21.9％）； 或呼吸急促（18.1％）。
化學誘導的患者也報告了類似的健康問題 病態建築綜合症。 這意味著電子煙使用者與那些遭受化學暴露的人共同面臨健康問題。
長期吸煙怎麼辦？
持續的化學暴露（尤其是高劑量的化學暴露）會導致嗅覺功能障礙，包括嗅覺降低。 這鼓勵長期使用電子煙的人選擇口味更濃的電子煙油，以獲得足夠的嗡嗡聲。 反過來，更有效的電子液體會產生更大的刺激性，並損害鼻子，肺部和下呼吸道。
電子煙暴露對健康的影響超出了感覺和呼吸系統。 薄荷和糖果的味道不只是化學附件，可以增強無害的體驗。 它們塑造了我們的行為，也許是一輩子。
我們的政府在使青少年遠離電子煙方面正在取得進展。 現在，需要進行長期研究以充分理解電子煙蒸氣中調味劑和其他化學物質對健康的不利影響和毒性，以防止潛在的電子煙危害性。
關於作者
林偉宏，生物科學教授， 馬里蘭大學巴爾的摩分校 和研究助理Rakaia Kenney， 馬里蘭大學巴爾的摩分校
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