運動，飲食和疾病之間的聯繫已經被認識到相當長的一段時間。 古希臘醫生希波克拉底（460-370BC）寫道：

單獨吃飯不會讓人好; 他還必須鍛煉身體。 對於食物和運動......一起工作以產生健康。

幾乎每天的推移，不關心一些標題 肥胖流行病 和健康威脅。 這種爭論往往措辭的胖與瘦之間的一個簡單的選擇; 高BMI閱讀或偏低。 但是，它是缺失的風險現實點的​​方法 - 即讓人們減肥是一種比較複雜的事情和長期的項目，而不是在很短的方程或崩潰的飲食找到答案。

肥胖往往定義 使用BMI或身體質量指數，這是從體重的高度的比例計算出的平方。 在成人中，其中身高增長已經停止，任何體重增加，平時身體脂肪，就會​​增加體重。 來有關鏈接到這個健康風險的恐懼，因為BMI類別的分類是對預防的增加，非傳染性疾病的風險映射。 較高的BMI值，被視為 增加某些癌症的風險，心髒病和糖尿病。

因此，我們尋找方法減少我們體內脂肪，並削減風險。 增加體重的原因可能是簡化為我們採取（食品）的能量之間的不平衡，並且它是花費了生活和開展工作，活動，運動或運動。 當我們吃更多的能量比我們使用，多餘的儲存和提高體重，和最有效的方式，身體已經發現存儲此過量能量是脂肪組織。

生活手到嘴

因此，一個看似簡單的關係，其中體重增加是吃得過多消耗能量較多的食物，結果應該是簡單的解決。 然而，儘管在大所提供的所有解決方案和建議 飲食書籍和文章的數量，肥胖的崛起繼續快速增長。 那麼，我們仍然在努力運用科學來糾正能量不平衡並扭轉其對健康的影響呢？ 當然，最好和唯一的建議是少吃多少，多運動？

“簡單”方程式描述的體重管理的仔細檢查（體重等於食品，負能使用），揭示了食物攝入和能量消耗的控制是複雜的自我，涉及到很多因素。

要改變消費量似乎是大多數干預和能量平衡關係來處理簡單的部分目標，並有許多可供可從飲食選擇。 他們中許多人可能對體重的短期影響，但沒有產生持久的影響。

身體休克

飲食似乎不可持續作為長期體重管理方法的一個原因是身體能夠感知和應對減少的食物攝入量，導致食慾增加，使用的能量降低和行為改變。 通常結果是體重減輕，然後恢復到飲食前體重，導致所謂的體重減輕 體重“溜溜溜”.

簡單地告訴人們他們需要減少他們吃多少卡路里和運動更多但是沒有用。 其中一些原因可能是由於認為飲食是主要問題，減少飲食減肥是解決問題的方法。 一些報導的問題表明 個人暴食是問題 - 人們吃錯了食物和太多的人。 大量提供建議可用飲食往往含有對食品衝突的建議，並承諾更多的減肥和比任何好處沒有交付。 當日糧的影響進行了測量，他們做導致對大多數人來說減肥，但從來沒有給大家，也很少對任何人進行長時間（超過18個月）。

它是由許多研究，在治療或研究小組並不是每個人都以相同的方式響應清楚。 在膳食研究總有那些誰的關注和飲食結構的改變和其他人誰不和甚至可能重增加反應良好。 然而，對數據的解釋往往是外推到大家都用相同的“條件”和一個假設，即整個人口將從同一干預中受益。

打破它

最近 地平線系列節目 試圖提供一些見解如何不同的方法處理這個問題一點，通過將超重和肥胖志願者到依賴於他們回答有關飲食習慣的問題類別，一些基因鑑定為是某些激素的超重和措施，在他們的血液的風險。

然後將志願者放入由領導該研究的科學家所定義的三組中的一組：持續不斷的畏縮，做事和情緒化的飲食者，並給予不同的飲食。 他們的體重在12週內測量。 科學家對數據的解釋提出的建議是，每個小組都需要採用不同的方法來處理能量平衡問題。 可能存在導致不同類別的個體尚未被識別的因素的不同組合。

脂肪和健康

練習是另一種用於幫助計算能量使用方面的干預措施。 然而，這在減輕體重方面也是無效的，許多研究僅表明了這一點 單獨飲食的好處很小儘管在運動過程中燃燒的能量顯著增加，但在減重方面。 部分原因可能是因為運動會刺激肌肉生長，運動過程中脂肪量的減少會被肌肉的增加所抵消。

眾所周知，久坐行為具有重要意義 對健康的影響 和死亡 非傳染性疾病 與城市化一樣，技術輔助設備和設備的增加也為此做出了貢獻。 我們的行走，站立和運動比我們的祖先少。 坐著的時間更多。 然而，只有的好處 少量的活性 很明顯，而且至關重要的是，即使是超重和肥胖的人也會受益。

希波克拉底可能是第一個考慮這一點的人，但最近，對大量人口數據的研究已經明確了。 通過維持身體活動可以改善健康結果，並且活躍的超重比“正常”加權的個體具有更好的健康風險，其中BMI介於20和25之間，他們是久坐不動的。

最佳BMI和高適應水平可能是提高您不患慢性疾病（如糖尿病，高血壓和某些癌症）的風險的最佳選擇。 但如果你超重，那麼積極活動比做最佳體重和久坐更好。 殺手可以是沙發，不一定是備用輪胎。

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關於作者

彼得瓦特是一位讀者 布萊頓大學。 Peter的研究重點是穩定同位素方法的應用，以測量運動過程中人類發生的代謝和生理變化，並應用於健康相關的問題，如糖尿病，肥胖症。

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