紅燒白菜是甜,酸,嫩和黃油。 這是一種簡單健康的配菜,可以與烤雞肉或魚一起食用。 我第一次在休斯頓的餐廳品嚐紅燒白菜,從那以後一直在家裡做。

白菜,洋蔥和蘋果以及酸醋和甜蜜蜂蜜的組合將讓您和您的家人想要將這個食譜添加到您的每週菜單中。

紅燒白菜也適合聖帕特里克節或者為您的周末晚餐準備。

BRAISED RED CABBAGE RECIP: https://bit.ly/2HydYqh

BRAISED RED CABBAGE RECIPE
1湯匙放牧黃油
1小洋蔥,切成薄片
2青蘋果,切碎
2大蒜丁香
1紅捲心菜小頭(約2磅)
¼杯香醋
2湯匙蜂蜜
¼杯山羊奶酪
鹽和胡椒

方向:
在鑄鐵煎鍋,大炒鍋或中高溫的荷蘭烤箱中融化黃油。

在6-8分鐘內加入洋蔥和少許鹽和炒香,或直到洋蔥半透明。

將蘋果和大蒜倒入鍋中。 加入少許鹽和胡椒粉調味,攪拌煮2分鐘。

接下來,加入紅甘藍,香醋,蜂蜜和一滴水。 再用鹽和胡椒調味,然後輕輕攪拌。

讓白菜在爐子上緩慢地煮30分鐘,並經常攪拌。 如果鍋看起來乾燥,則根據需要添加更多的水(白菜煮熟時水會蒸發)。

當白菜嫩滑且黃油味時,將其轉移到盛菜中,然後放上一團山羊奶酪和新鮮切碎的歐芹。 請享用!
如果你想保留這個食譜素食主義者,用黃油代替椰子油,撒上一些糖代替蜂蜜,然後跳過山羊奶酪。  

每份服務的營養素(配方的1 / 4th):卡路里206 | 總脂肪7.3g | 飽和脂肪4.8g | 膽固醇19mg | 110mg鈉| 碳水化合物33.5g | 膳食纖維5.g | 糖24.6g | 蛋白質9.9g