我們的紫菜與所有煮熟的穀物，尤其是大米相得益彰。 只需將其烤製並揉碎，或撒上我們的預烤Nori Granules Sea Seasoning。 對於有點米飯創意的東西，請嘗試Montse Bradford的這個配方。

 

成份

  • 1茶匙。 芝麻油

  • 1杯洋蔥，切塊

  • 1 / 2杯胡蘿蔔，切成火柴

  • 1杯烤紫菜

  • 1 / 2杯芹菜，切塊

  • 2 Tbls。 醬油

  • 2杯子煮熟糙米

  • 2 Tbls。 新鮮磨碎的生薑汁

  • 1 / 2杯切碎的烤杏仁

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選項

1。 在5-7分鐘的油中炒洋蔥，然後加入胡蘿蔔和粉碎的紫菜，再煮5分鐘。

2。 添加芹菜和2 Tbls。 醬油再煮5分鐘。

3。 加入煮熟的糙米，3-4 Tbls。 水，1 Tbls。 醬油，生薑汁，連續攪拌2-3分鐘。

4。 在上菜前加入切碎的烤杏仁作為配菜。

為3-4提供服務。

 

 摘錄自：

 

用海蔬菜烹飪
彼得布拉德福德和蒙特布拉德福德。

由Healing Arts Press出版，版權歸1986所有。

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關於作者

蒙特布拉德福德蒙特布拉德福德是幾本書的作者：烹飪海洋蔬菜，已翻譯成五種語言，到目前為止，她的流行健康全食烹飪系列：健康飲食/簡單烹飪四個標題; 素食經典; 最近在包含所有新食譜的新版本中發布了海洋蔬菜和烹飪。 她還出版了四本成功的西班牙語書籍，全部是彩色和硬封面。 訪問作者 網站 有英語和西班牙語版本。