食物跟踪應用如何實際減肥

在不遵循特定飲食的情況下,一項新研究中的超重人群通過免費的智能手機應用追踪了自己的飲食,從而減輕了體重。

參與者使用自動化的免費工具取得了成果,而不是昂貴的現場干預。 這表明有效減肥的低成本途徑。

“免費和低成本的減肥應用改變了美國人控制體重的方式,”杜克大學心理學教授,該論文的合著者加里貝內特說。 JMIR mHealth和uHealth.

“但是,我們對這些工具是否能夠很好地發揮作用知之甚少。 我們已經證明,商業智能手機應用程序可以幫助您開始減肥。“

影響小,效果好

結果令斯坦福大學的博士後研究員Michele Lanpher Patel感到驚訝,他在完成心理學博士學位的同時與Bennett一起進行了這項研究。

“我們希望研究一種低強度的減肥治療方法,讓人們可以從舒適的家中加入,”帕特爾說。 “但我們不確定這種遠程治療會讓人失去多少重量。 將行為科學原理與技術相結合證明是成功的。


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“不是每個人都想要或有時間進行高強度的減肥治療,”帕特爾說。 “因此,制定可以容納這些人的替代戰略非常重要。 數字健康方法有可能滿足這一需求。“

所以發生了什麼事?

研究人員使用免費的應用程序,節食者可以記錄他們的食物攝入量和體重。 然後,他們將105研究參與者分為三組,這些參與者在21和65之間的年齡之間進行了隨機對照試驗。

研究人員並未指示參與者遵循特定的飲食習慣,而是向參與者提供有關健康飲食的廣泛建議,並要求他們只是監控他們吃的東西。

第一組追踪他們每天吃三個月的食物。 第二組追踪他們的體重一個月,然後開始記錄食物攝入量。 該小組還收到了定制反饋的電子郵件,關於營養和行為改變的每週課程,以及描述如何實施每週課程的行動計劃。

第三組使用與前兩組相同的應用記錄了所有三個月的體重和食物攝入量。 他們還收到了每週課程,行動計劃和反饋。 例如,每週營養課程包括關於減少含糖食物和份量控制等主題的提示。

研究開始三個月後,所有三組的參與者都失去了臨床上顯著的體重。 那些只追踪他們平均吃掉5磅的東西的人。 第二組人群平均損失約6磅。

最後一組 - 那些記錄了他們所有12週的體重和食物攝入量的人,並且每週收到的課程,行動計劃和反饋 - 在3月份表現略好一些,平均損失超過6磅。

然而,該組的參與者減輕了體重。 在六個月時,第三組的人平均損失了近7磅。

堅持下去

合規是關鍵。 成功的參與者並不只是說他們會保留食物記錄; 他們確實做到了。 在所有三組中,那些每天追踪最勤奮的人失去了最多的體重。 相比之下,過去的研究表明,人們通常首先要記錄他們的食物攝入量,但不能隨著時間的推移而繼續。

研究人員懷疑有兩個因素可以幫助參與者完成他們的減肥目標。 首先,研究人員幫助參與者設定了具體的目標,包括量身定制的卡路里目標,以及失去5初始體重的百分比。 其次,節食者每天都會收到自動的應用內提醒以記錄他們的用餐。

“我們有非常有力的證據表明,持續追踪 - 特別是飲食,而且一個人的體重 - 是成功減肥的重要因素,”貝內特說。 “消費者應該尋找能夠讓他們輕鬆跟踪的應用程序。”

該研究使用了一款名為MyFitnessPal的免費商用應用程序。 然而,研究人員說,節食者可能會使用另一種飲食跟踪器獲得類似的結果。

關鍵是合規。 在所有三組中,那些最勤奮追踪的人 - 那些踩到規模或記錄他們在更多日子裡吃的東西 - 失去了最多的重量。

關於作者

支持該研究來自美國心理學會和杜克跨學科行為研究中心,以及杜克大學研究生院的Aleane Webb論文研究獎。

資源: 杜克大學

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