橄欖油化合物可在幾分鐘內殺死某些癌症

橄欖油化合物可在幾分鐘內殺死某些癌症
在特級初榨橄欖油的成分殺死多種人類癌細胞而不傷害健康的。

科學家們知道,oleocanthal殺死一些癌細胞,但沒有真正知道如何。 他們認為該化合物可能是針對腫瘤細胞的一個關鍵蛋白觸發程序性細胞死亡,被稱為細胞凋亡,並決定將檢驗他們的假設。

“我們需要確定是否oleocanthal所針對的蛋白質,並導致細胞死亡,”保羅·布萊斯林,在環境與生物科學學院營養學教授在羅格斯和合著者發表的一項新的研究說, 分子與細胞腫瘤.

死在30分鐘

申請oleocanthal到癌細胞後,研究人員發現,癌細胞死於非常快,在30分鐘到一個小時。 程序性細胞死亡發生16和24小時之間,所以科學家們認識到別的東西必須使癌細胞對分解和死亡。

他們發現,癌細胞被他們自身的酶殺死。 該oleocanthal被穿刺存儲單元的廢棄細胞的“垃圾箱”,或癌細胞內的囊泡“回收中心”。

被稱為溶酶體的囊泡在癌細胞中比在健康細胞中更大 - 並且它們含有大量廢物。

“一旦你打開其中一件東西,一切都會崩潰,”布雷斯林說。

更好的是,這種化合物不會傷害健康的細胞 - 它只是暫時停止生命週期,或“讓它們入睡”,布雷斯林說。 一天后,健康細胞恢復了周期。

亨特學院的資深作者大衛福斯特說,下一個合乎邏輯的下一步是超越實驗室條件,並證明oleocanthal可以殺死癌細胞並縮小活體動物的腫瘤。

“我們還需要了解為什麼癌細胞比非癌細胞對oleocanthal更敏感。”


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資源: 羅格斯

關於該研究的主要作者

亨特學院的Onica LeGendre是該研究的第一作者。

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