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今天，世界上有數十種成千上萬的飲食，飲食書籍和飲食專家。 大多數人都生活在一種雜食性飲食中 - 也就是說，任何可以咀嚼和吞嚥的東西，並且活得足夠長，可以告訴它，他們會吃。 但由於某種原因，許多人決定採取一些限制措施。
有時原因是一個人與宗教傳統保持一致。 例如，有些人不會喝酒或吃豬肉，或者周五不吃肉，或者在某些假期吃無酵餅。 遵循這些習俗幾乎沒有什麼健康價值，但很多人無論如何都會這樣做，因為他們覺得遵循一些古老的傳統是有道德或神聖的。
有些人不想殺死動物作為食物，認為這是不合理的殘忍; 所以他們成為素食主義者，不會吃任何肉。
有些人希望通過一些飲食限制來獲得更好的健康; 一個人想減肥，克服疾病或預防疾病，或者感覺自己是最好的。 當人們想要改變他們的飲食以變得更健康時，有兩種基本方法可以決定做出哪些改變。 首先是大多數醫生，營養學家，飲食作者等的方法，這就是“一次向前邁出一步”的方法。 例如，如果你用蜂蜜而不是糖來加糖餡餅，你可能會有點好轉。 或者你可以通過吃瘦牛肉而不是更肥胖的種類來減少心髒病發作的風險。 或者你可以通過吃棕色麵包而不是白色來減少便秘。
“量子躍遷”方法
另一種方式是“量子飛躍”方法。 這種方法以常識前提開始，即對我們來說最自然的東西可能對我們的健康最有利！ 所以按照這種方法，我們說，不管我們已經習慣了什麼，但是讓我們考慮一下，如果我們身後沒有幾千代逐漸越來越不自然的飲食習慣，現在決定我們吃什麼，我們自然會吃什麼？飲食是怎樣的？
合乎邏輯的結論似乎是，自然飲食將由我們可以吃和享用的食物組成——完整的、未加工的和未煮熟的，就像大自然給我們的那樣。
值得注意的一個有趣的事實是，最理想主義的情感傾向會讓人們感到生吃水果，堅果和蔬菜的飲食是“最輕，最純淨，最美麗的”，而無偏見的推理使我們得出這樣的結論：是我們的天然飲食，因為它們是我們在原始的自然狀態下被吸引和享受的食物。 最純粹的直覺和最徹底的理性科學總能導致同樣的觀點。
轉型
生食飲食的最大價值在於其變革價值。 在很大程度上，當你接受生食飲食時，你就會成為一個新的，不同的，更好的人。 你不只是保持同一個老人，只是更健康一點。 在很大程度上，你成為一個有新興趣，新哲學和人生觀，新目標和願望的新生。 你變得更加重要，真實自然。 你成為一個更像是自然界偉大生活的一部分而不是混亂的人類世界的人。 你變得不那麼“世界”而不是“地球”。
在您經歷這些轉變之前，這些轉變當然是不可想像的。 因此，生食飲食並沒有那麼多“改善你”，而是“更換你”，而不是更好！ 在中年或以後接受生食飲食的人最常見的陳述之一是，他們現在感覺比年輕時更年輕。 然而，與此同時，他們感到擁有古老而永恆的永恆智慧。 精神是古老而明智的，同時也是新鮮和年輕的。
生食主義者可以更深入地了解生命能夠和應該有多好（比我們通常想像的那樣），大自然的意圖是什麼。 生活中常見的微小痛苦，如經常感冒和流感，消化不良，寒冷天氣下手和嘴唇的啜泣，口臭，呆滯和抑鬱，消失，並被視為生活中不自然和正常的部分，但表明不平衡和不健康，長期中毒的情況。
不幸的是，我們大多數在我們成年後接受生食飲食的人已經被我們前幾年和幾代非自然生活嚴重破壞。 我們大多數人已經蛀牙和其他畸形。 但我們盡我們所能，並希望通過寫書和傳播這些知識，我們可以影響廣泛回歸更自然的生活，以便後代不必像我們一樣受苦。 當然還有輪迴的問題：我們希望傳播知識，這些知識可以幫助這個世界成為一個更好的重生之地！ 這就是我試圖傳播生食飲食的知識和實踐的一個原因。 如果輪迴是真的，我將重生到這個世界，我希望這種知識可以廣泛使用，所以我可以重新發現它！
著名科學家的某些研究表明，兒童時期不自然的飲食會導致某些不可逆轉的身體畸形。 他們研究了以天然食物為生的原始人，然後注意到後代在接受“文明”飲食（包括糖、白麵粉、酒等）時發生的變化。
最明顯的是面部骨骼結構變窄，牙齒發育不良。 然後推測其他骨骼結構，例如骨盆，也可能因吃不自然的食物而異常發育，這可能是合乎邏輯的，這可能是文明女性在分娩時經常遇到如此困難的主要原因之一。 如果身體不能正常發育，我們怎麼能指望心靈呢？ 正如阿諾德·埃雷特 (Arnold Ehret) 所寫，一旦你在回到天堂健康的道路上走了幾步，你就會發現現代人根本不是一個高度聰明和先進的生物，而是他應該成為的樣子的墮落影子。
肥胖
我讀過農民雜誌，如果你想讓你的豬快速肥胖，就給他們煮土豆，不要生吃; 如果你想要你的牛增重，煮他們的糧食; 不要生吃它們。 巨大的美國超重問題可能是由於不熟吃的熟食，而不是任何特定類型的“肥胖”食物。
為什么生食比煮熟的食物提供更好的營養，更好的活力和健康的品質？ 那麼，我們可以從兩個角度來看待它，材料和非物質。 一方面烹飪破壞了食物的天然化學成分。 維生素被改變和破壞，蛋白質被擾亂，酶被撕成碎片。 即使是只有少量無機元素的簡單混合物，通常可以通過本生燈的烹飪來完全改變。 當時的食品是由數千種最複雜的有機化學物質組成的，它們處於脆弱的平衡之中？
從非物質角度來看，烹飪的巨大危害在於它會破壞或驅除食物中的生命力。 只要看看新鮮生胡蘿蔔看起來多麼強壯和活力，並將其與煮熟的胡蘿蔔的跛行和腐爛的外觀進行比較。 有些人能夠通過鐘擺來降低食物中的生命力。 擺錘擺動得越寬，壽命就越大。 他們發現，鐘擺在生食中表現出更大的生命力，正如我們的常識所預期的那樣。
但最有說服力的測試是你自己的經驗。 您可以比較一頓生蔬菜和一頓同樣類型的蔬菜。 生蔬菜讓你感覺清淡，新鮮，警覺，而煮熟的蔬菜會讓你感到昏昏欲睡和遲鈍。 這是一種常見的經歷，在感恩節晚餐等大餐後幾個小時，人們會感到懶惰，沉悶和遲鈍。 但生食的食物不會產生這種嗜睡和愚鈍。 素食主義者不相信殺人的食物，但他們經常通過烹飪來殺死他們的食物！
理性健康
生食飲食是一種理性和健康的緊縮。 這種紀律讓你更自由。 例如，熟練的繪圖員和畫家可以自由地製作看起來像他或她想要創造的任何東西的圖片。 不熟練的人只能自由地愚弄並製作幼稚的照片。 生食飲食是一門健康的學科，可以讓你更有創造力，更加努力工作，更清晰地思考。 它還讓您更自由地享受自然世界的美麗和奇蹟。
有一句流行的說法，“你就是你吃的東西。” 嗯，這是一個部分事實。 有許多因素可以彌補你的身份和對象。 食物就是其中之一，也是其中之一。 飲食與身體的健康有很大關係，與心靈的基本態度有很大關係，無論是有抱負，尋求真理和成長，還是只想堅持陷入同樣的老路。
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文章來源：
明目張膽的生食主義宣傳！：或者把你的爐子賣給垃圾人，感覺很棒！ 或考慮你的真實本性
喬亞歷山大
今天有成百上千的飲食和飲食書籍以及飲食專家和飲食觀念在流通。 大多數人以雜食性飲食為生，也就是說，任何可以咀嚼和吞嚥並且活得足夠長的食物，他們都會吃。
生食主義者堅持認為只有未煮熟的食物才適合食用，煮熟的食物幾乎是所有疾病的原因，並且在某種程度上總是有害的。 一個熟食者，如果他或她採用生食飲食，會感覺更輕鬆、更有活力，並且對活著更快樂。
關於作者
喬·亞歷山大 (Joe Alexander) 是一位不拘一格的藝術家，他完成了 11 年級和兩門大學一年級課程。 他沒有任何學位、證書或資格。 他畢生的主要興趣是藝術，特別是繪畫。 喬以畫標誌、肖像、風景和曼荼羅為生。
訪問他的網站 http://joealexanderart.com/
