為了降低患癌症的風險,多吃些蘑菇?

為了降低患癌症的風險,多吃些蘑菇?
Djibril M. Ba說:“補充體內的抗氧化劑可能有助於抵抗氧化應激並降低患癌症的風險。” (信用: 布萊尼·埃琳娜(Bryony Elena)/ Unsplash)

一項新的研究表明,多吃蘑菇可以降低患癌症的風險。

系統評價和薈萃分析發表於 營養學進展 研究人員回顧了17年至1966年的2020項癌症研究。分析了19,500多名癌症患者的數據後,研究人員探索了食用蘑菇與癌症風險之間的關係。

蘑菇富含維生素,營養素和抗氧化劑。 研究小組的研究結果表明,蘑菇也可能有助於預防癌症。 儘管香菇,牡蠣,舞茸和牡蠣國王的蘑菇中的氨基酸麥角硫氨酸的含量比白鈕扣,克里米尼和波多貝羅蘑菇的含量高,但研究人員發現,在日常飲食中摻入任何種類蘑菇的人都有 降低患癌症的風險.

根據調查結果,與不食用蘑菇的人相比,每天吃18克蘑菇的人患癌症的風險低45%。

賓夕法尼亞州立大學醫學院流行病學研究生Djibril M. Ba說:“蘑菇是麥角硫氨酸的最高飲食來源,麥角硫因是一種獨特而有效的抗氧化劑和細胞保護劑。” “在體內補充抗氧化劑可能有助於抵抗氧化應激並降低患癌症的風險。”

在檢查了特定的癌症後,研究人員注意到與癌症之間最強的關聯 乳腺癌 因為經常吃蘑菇的人患乳腺癌的風險大大降低。 巴解釋說,這可能是因為大多數研究未包括其他形式的癌症。 展望未來,這項研究可能有助於進一步探索蘑菇所具有的保護作用,並有助於建立 健康飲食 可以預防癌症。

賓夕法尼亞州立癌症研究所研究員,公共衛生科學與藥理學教授約翰·里奇說:“總體而言,這些發現為蘑菇對癌症的保護作用提供了重要證據。” “需要進行未來的研究,以更好地查明所涉及的機制和可能受到影響的特定癌症。”

關於作者

研究人員宣稱沒有利益衝突或特定的資金支持。 -- 原始研究

更多文章來自此作者

你也許也喜歡

關注InnerSelf

Facebook的圖標Twitter圖標YouTube圖標instagram圖標pintrest圖標rss圖標

 通過電子郵件獲取最新信息

每週雜誌 每日靈感

可用語言

enafarzh-CNzh-TWdanltlfifrdeeliwhihuiditjakomsnofaplptroruesswsvthtrukurvi

INNERSELF聲音

月食,12 年 2022 月 XNUMX 日
占星術概述和星座運勢:23 年 29 月 2022 日至 XNUMX 日
by Pam Younghans
這本占星術周刊基於行星的影響,並提供觀點和…
05 21 在危險時期重新發揮想像力 5362430 1920
在危險時期重塑想像力
by Natureza加布里埃爾克拉姆
在一個似乎經常想要毀滅自己的世界裡,我發現自己在策劃美——那種……
一群多種族的人站在一起合影
尊重多元化團隊的七種方式(視頻)
by 凱莉麥克唐納
尊重具有深遠的意義,但付出沒有任何代價。 以下是您可以展示的方法(以及……
走在夕陽前的大象
占星術概述和星座運勢:16 年 22 月 2022 日至 XNUMX 日
by Pam Younghans
這本占星術周刊基於行星的影響,並提供觀點和…
Leo Buscaglia 書籍封面上的照片:生活、愛與學習
如何在幾秒鐘內改變一個人的生活
by 喬伊斯維塞爾
當有人花時間指出我的美麗時,我的生活發生了巨大的變化。
一張月全食的合成照片
占星術概述和星座運勢:9 年 15 月 2022 日至 XNUMX 日
by Pam Younghans
這本占星術周刊基於行星的影響,並提供觀點和…
05 08 培養慈悲心 2593344 完成
培養對自己和他人的同情心
by Marie T. Russell,InnerSelf.com
當人們談到慈悲時,他們大多指的是對他人的慈悲……因為……
寫信的人
寫下真相,讓情緒流動
by 芭芭拉伯傑
把事情寫下來是練習說真話的好方法。
清潔鏡子找到你的神性
清潔鏡子尋找內在的神性
by Simon Chokoisky
您的靈魂就像一面鏡子,反射出神聖的光芒。 但是隨著時間的流逝,每面鏡子都會變成……
八月2015:小行為和微小步驟帶來巨大力量和深遠影響
八月2015:小徒攜帶大國而深刻的影響
by 莎拉瓦爾卡斯
“輕輕地做”可能是下個月最好的建議,不要與“不要……
非凡與真實 - 雙魚座的日食:26th二月2017
非凡和真實的結局和新的開始 - 雙魚座的日食:26th二月2017
by 莎拉瓦爾卡斯
這次日食講述了過期的結束和新的開始。 一種新的存在方式即將到來,它誕生於……

閱讀量最高的

眼睛預測健康 4 9
你的眼睛揭示了你的健康狀況
by Barbara Pierscionek,安格利亞魯斯金大學
加州大學聖地亞哥分校的科學家們開發了一款智能手機應用程序,可以...
重建環境 4 14
本土鳥類如何重返新西蘭恢復的城市森林
by Elizabeth Elliot Noe,林肯大學等
城市化及其對棲息地的破壞是對本土鳥類的主要威脅……
愛爾蘭墮胎禁令和隨後的合法化背後的苦難和死亡故事
愛爾蘭墮胎禁令和隨後的合法化背後的苦難和死亡故事
by Gretchen E. Ely,田納西大學
如果美國最高法院推翻羅伊訴韋德案,1973 年將墮胎合法化的決定……
你需要多少睡眠 4 7
你真正需要多少睡眠
by Barbara Jacquelyn Sahakian,劍橋大學等
我們中的大多數人在睡了一晚不好的覺後都很難好好思考——感到迷茫,表現不佳……
檸檬水的好處 4 14
檸檬水會排毒還是讓您精力充沛?
by Evangeline Mantzioris,南澳大利亞大學
如果你相信網上的軼事,喝點檸檬汁的溫水是……
信任的社會是快樂的 4 14
為什麼信任的社會總體上更快樂
by enjamin Radcliff,聖母大學
人是社會動物。 這意味著,幾乎出於邏輯上的需要,人類……
經濟 4 14
經濟學家知道的 5 件事,但對其他人來說聽起來是錯誤的
by Renaud Foucart,蘭開斯特大學
關於我們專業的一個奇怪的事情是,當我們學術經濟學家在很大程度上同意每個…
學習注意 4 14
這些策略和生活技巧可以幫助任何有註意力問題的人
by 羅伯·羅森塔爾,科羅拉多大學
由於人們收到的關於他們的生產力的負面反饋源源不斷,......

新態度 - 新的可能性

InnerSelf.com氣候影響新聞網 | 內力網
MightyNatural.com | WholeisticPolitics.com | InnerSelf市場
版權所有©1985 - 2021心靈有所出版物。 版權所有。