瓶裝水的需求似乎正在蓬勃發展。 Canadean是一家專注於飲料行業的市場研究公司 全球瓶裝水銷售增長。 自6以來，年均增長率為2008％，看起來水將首次超過今年1.3％的軟飲料銷售額。
評論員和環保主義者已經將全球飲用瓶裝水的願望描述為其中之一 世界上最成功的營銷活動。 那麼毫無疑問的消費者已經因為Del Boy的“Peckham Spring Water”伎倆而墮落了嗎？ 也許他們不是那麼容易上當受騙。 但毫無疑問，大企業已經確定了最有利可圖的利潤來源之一，可能會支持未來幾年的盈利。 我們應該質疑全球消費者是否會受益。
關於瓶裝水的一些事實
讓我們從有關瓶裝水的一些事實開始。 毫無疑問，在一些國家中，在有水的污染的風險，通常是由於較高的溫度或基礎設施不足，瓶裝水被消耗作為 自來水的必要替代品。 但是對於自來水安全的北美，西歐，澳大利亞和新西蘭等高度發達的地方呢？
這些國家的許多消費者都認為瓶裝水對他們來說更好。 當然，廣告中使用的聲明和圖像已經支持了這一點。 如果我們相信它們，瓶裝水可以做任何事情，從根除毒素，到讓你感覺更年輕，以確保在晚宴上取得社會成功。 然而，多年來，有許多研究表明瓶裝水並不比飲用自來水好，在某些情況下可能含有添加劑 可能比飲用水免費更糟糕.
在英國，最具爭議的瓶裝水案例是引入了可口可樂的Dasani。 當有人提出跨國公司做過Del Boy和瓶裝自來水時，問題就出現了 來自倫敦南部的Sidcup。 然後在2004它被發現有 在水中高於法定水平的溴酸鹽，一種致癌化學物質。 但可口可樂及其競爭對手已經克服了這個小小的障礙，今天市場上不同品牌的水已經不堪重負。 有益的運動將繼續下去 雀巢的網站 看看它在全球銷售多少品牌的水 - 56，以防萬一你無法計算它們。
軟飲料重量增加YoYo
事實上，瓶裝水歷史上最大的諷刺之一就是軟飲料行業在其增長中所扮演的角色。 幫助我們用含糖濃度飲料減肥的企業現在幫助我們用瓶裝水減肥。 多年來，活動人士一直批評可口可樂和雀巢等公司在無法獲得足夠飲用水的國家為其軟飲料建立裝瓶廠。
在Bartow J Elmore的跨國公司的綜合歷史中， “公民可樂”他回憶起前往印度科馬巴托市（Comabatore）的一次旅行，研究關閉一家可口可樂裝瓶廠因涉嫌乾燥水井和污染水。 到達當地一家餐館，他的同伴建議喝可樂比自來水更安全。
以類似的方式，鼓勵世界各地的自來水飲用不安全的地方的人們飲用高熱量的軟飲料，這反過來又對肥胖的增長有很大的作用。 例如，在墨西哥的國家，70％的人口超重 - 而且很可能是軟飲料 在這種狀況中發揮了重要作用.
現在，這些公司正在向全世界不幸的超重消費者推銷他們的瓶裝水。 當然，飲用水比卡路里濃稠的軟飲料更好 - 但我說要把公共場所的飲水機帶回來。 對於我們西方世界的大多數人來說，我們能夠為我們的人物和環境做的最好的事情就是用好的自來水重新裝滿我們的瓶子。
關於作者
Isabelle Szmigin是伯明翰大學市場營銷學教授。 她對酒精和食物的消費和社會政策問題特別感興趣。 她還對涉及營銷，零售和社會關係未來的問題感興趣。 她在學術期刊上廣泛發表，並經常作為電視和廣播的評論員出現。
