A “衛報”最近的一篇文章 咖啡發育遲緩兒童的成長只是19世紀咖啡替代品製造商推廣的一個神話。
那麼，這是否意味著長期以來認為咖啡對孩子有害的智慧是謊言？
咖啡因和飲食
孩子們在青春期的生長突增期間通常需要大量額外的營養，你可能會認為咖啡因的食慾抑製作用會導致飲食攝入量減少和生長減慢。
但是，來自的數據 賓夕法尼亞州立年輕女性健康研究 表明少女的生長似乎沒有受到咖啡因攝入的影響 - 根本沒有相關性。
咖啡因攝入量最低的女孩確實有更好的飲食，但少吃糖，多吃水果和乳製品。 這可能表明孩子和咖啡因的主要問題是什麼：它與影響健康的因素有關。
咖啡因和蛀牙
來自美國的數據 全國健康審計 表明近四分之三的美國兒童攝入咖啡因，最常見的來源是軟飲料（包括能量飲料）。
除了咖啡因含量外，這些含糖飲料 - 實際上是任何碳酸飲料 - 都含有高含量的牙齒酸。 與成人相比，孩子更容易蛀牙，因為他們的唾液在沖洗牙齒方面效果較差，牙齒琺瑯質較軟。
卡路里
另一個問題是含咖啡因的軟飲料，冰茶產品和星巴克式奶油咖啡飲料是飲食中額外熱量的集中來源，它們的液體形式意味著我們的身體不善於判斷我們什麼時候吃過足夠。
如果擔心肥胖的風險，這使得他們成為一種糟糕的飲料選擇，並且其中的成癮咖啡因會使其成為一種更難以打破的習慣。
睡覺模式
但是如果沒有糖，那麼一杯薄薄的咖啡，茶或可可會怎麼樣呢？ 雖然這些不會造成相同的營養問題，但咖啡因可能通過影響他們的睡眠模式對孩子的健康產生影響。
孩子們需要大量的睡眠。 該 澳洲睡眠健康基金會 建議兒童每晚最多11小時，或青少年8至10小時。
青少年很難獲得他們需要的睡眠量，因為他們是 自然“夜人”。 如果正常的學校和工作時間要求他們在早上七點或八點起來，那麼他們十點睡覺就很重要 - 他們經常會覺得很困難。 它是 更難 如果他們消耗咖啡因
即使是下午早些時候的咖啡也會產生影響，因為它可以在體內持續長達8小時，並且由於體型較小，孩子們會受到更小的咖啡因劑量的影響。
就像成年人一樣，咖啡因會導致 焦慮，噁心和頭痛，以及影響易感人群的心律。
In 一項針對兒童的研究甚至每公斤體重一毫克的咖啡因也會導致血壓和心率的顯著變化，以及許多參與者的噁心。
一名普通的澳大利亞八歲女孩體重約為25公斤，這個劑量相當於一杯茶或五格巧克力，或半杯弱卡布奇諾。
少量
但是，如前所述，也有一些 有充分證據的健康益處 與低至中等攝入量的咖啡相關 - 可能降低患癡呆症，抑鬱症，糖尿病和癌症的風險。
只要劑量足夠低以避免不必要的副作用和成癮，咖啡因提升的警覺性，注意力和情緒對兒童和成人都是有益的。 請注意 - 對於孩子來說，這個劑量比你想像的要低很多。
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