法國葡萄園有一個六世紀的故事。 圖片來源：Christian Ferrer，來自Wikimedia Commons
記錄已經開始推翻世界上最好的漣漪。 法國葡萄酒現在可以在該國東部計算664年份的年份信息。
法國葡萄酒講述了一個非凡的故事：氣候科學家和歷史學家，以及新的葡萄酒名單，精心重建勃艮第的收穫日期 - 勃艮第 - 法國最重要的葡萄酒產區之一 - 以突出全球氣候的巨大變化。
現在勃艮第的葡萄 比上一個13年的平均值提前664天。 收穫日期的進展是戲劇性的：幾乎所有的1988。
這一發現是基於對1354數據的艱苦研究。 從中世紀時期開始，勃艮第種植者和市民當局就有一種不同尋常的共同安排：他們每年都會集體考慮生長條件並規定一個日期，在此之前不會採摘葡萄。
來自法國，德國和瑞士的科學家在該雜誌上報導 過去的氣候 他們通過所有倖存的記錄來提供收穫日期的準確記錄 博納市.
“在1988非常明顯地突出之後，向全球迅速變暖的轉變。 我們希望人們開始現實地考慮當前地球的氣候狀況“
由於葡萄對溫度和降雨非常敏感，勃艮第的質量和聲譽已經建立了幾個世紀，研究人員相信這些數據證實了一種急劇變暖的趨勢。
即使在一個更涼爽的過去，特別早期的收成並不是未知數。 研究人員完全統計了33，其中21發生在1393和1719之間，1720發生在2002和16之間。 在2003以來的XNUMX年代，有八個非常溫暖的春夏季節，其中五個發生在過去八年。
“總之，664為期一年的博恩葡萄收穫日期系列表明，過去出色的炎熱和乾燥年份是異常值，而它們已成為自1988過渡到快速變暖以來的常態，”他們寫道。
歷史重建並不容易：數據之前已經匯總，但這些記錄卻被複製，打字和打印錯誤所困擾。 有行政變化（在1906之後，勃艮第首都第戎的市政當局不再設定或記錄收穫日期）。
敘述驗證
勃艮第公爵保留了賬目，博恩教會當局維護葡萄酒工人的付款記錄，為收割機購買食物的證據，以及向法國國王銷售的記錄。
但是這六個世紀的標誌也是 小冰河時代中， 三十年的戰爭 從1618到1648的天主教和新教國家之間的流行病 鼠疫，和到來 葡萄園 - 破壞感染根瘤蚜.
因此，研究人員必須通過樹木年輪數據，瑞士保存的葡萄園記錄以及巴黎的溫度記錄來驗證其區域氣候的代理歷史。
葡萄酒行業很容易受到氣候變化的影響：三年前，研究人員指出，在勃艮第和瑞士的沃州，收穫的是葡萄酒。 最多兩週前 氣候變化已經開始使英格蘭南部的白堊土壤變得溫暖到一定程度，使它們產量增加 起泡葡萄酒，以配合法國香檳地區的品質.
不可避免的結論
但同樣飆升的溫度目前已幫助種植者開始了 對葡萄採摘者徵收費用隨著汞的上升，生產效率降低。
所以收穫較早的確認本身並不是新聞。 Beaune和Dijon的數據最好被視為 另一個艱苦的物候研究的例子。 物候學是昆蟲孵化，樹芽和鳥巢的科學，而在勃艮第系列中，氣候科學家現在有著連續的記錄，可追溯到664年代。 該系列講述的故事是毫不含糊的。
“在1988非常明顯地突出之後，向全球變暖迅速轉變，”他說 伯爾尼大學的Christian Pfister 在瑞士，作者之一。
“對於每個人來說，過去30年代的特殊性格顯而易見。 我們希望人們開始現實地考慮當前地球的氣候狀況。“ - 氣候新聞網
關於作者
蒂姆拉德福德是一名自由撰稿人。 他為之工作 守護者 對於32年，成為（除其他事項外）的信件編輯，美術編輯，文學編輯和科學編輯。 他贏得了 英國科學作家協會協會 四次獲得科學作家獎。 他曾在英國委員會任職 國際減少自然災害十年。 他曾在數十個英國和外國城市講授科學和媒體。
本作者預訂：
改變世界的科學：其他1960革命的不為人知的故事
蒂姆·雷德福.
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本文最初出現 氣候新聞網
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