幾大洲的同時干旱可能造成嚴重破壞。 圖片：USDA（公共領域），通過Wikimedia Commons
小麥產量可能會立刻受到世界一半地區嚴重干旱的打擊，從而推高價格並給全球市場帶來麻煩。
由於 全球溫度計攀升 氣候開始發生變化。 一項新的研究警告說，到本世紀末，全球將近三分之二的小麥產區將面臨“嚴重，長期和幾乎同時的干旱”。
目前，全球有15％的小麥產區同時面臨嚴重缺水的風險。 即使 在巴黎達成協議的195個國家 為了阻止1.5保持全球平均溫度超過2100°C的承諾，在2030和2070之間跨大陸同時出現水分脅迫的機會仍然會翻倍。
但是如果國家不能緩解 氣候變化以及極端高溫和降雨 那將不可避免地跟隨全球供暖失控，然後歐洲和北美，歐洲和澳大利亞，俄羅斯，烏克蘭和哈薩克斯坦的小麥收成遭受毀滅性破壞的可能性開始猛增。
小麥為人類提供了所有卡路里的五分之一。 它是世界上最大的雨養作物，全球小麥貿易與大米和玉米的貿易量相匹配。 十個地區佔全球麥田的54％，佔世界麥田的57％。
“結果表明，未來氣候下嚴重影響極端事件的風險大大增加”
來自歐洲，美國和中國的科學家在該雜誌上發表報告 科學進展 他們與計算機仿真一起為未來八十年的全球未來水資源短缺和溫度變化建模。
小麥是成功的農作物，部分原因是其水需求相對較低，但如果在生長前和生長過程中沒有可靠的降雨，小麥就無法發芽。 以及新的模擬 確認先前的恐懼：極端熱和破壞性乾旱可能同時發生在一個以上的大陸上。
當發生這種情況 在二十世紀，全球飢荒緊隨其後。 預報已經警告說，隨著溫度每升高1°C，全球小麥單產將下降4％至6.5％。 研究人員多次警告說 極端溫度會降低產量 及 限制重要營養素 穀物收成。 其他團隊發現 氣候變化可能已經實現了這一目標.
更糟糕的是 一個熱浪被另一個迅速追趕。 所有這一切都可能發生在一個世界上，隨著人口的增長，對小麥的需求至少會增長43％。
繼續檢查
科學家們往往不認為其他人的研究是理所當然的：他們會不斷檢查。 最新的模擬分析了27種不同的氣候模型，每種模型都有三種不同的方案。
科學家從近乎過去的證據中發現，在1985和2007之間，乾旱對世界小麥產量的影響是1964和1984之間的兩倍。
他們在調查中包括了東亞和南亞的發展中國家和低收入國家，因為它們是已經飢餓和營養不良的人的一半生活，而麵包是人們飲食的重要組成部分。
他們寫道：“結果表明，在未來氣候下，嚴重影響極端事件的風險將大大增加，這可能會影響所有市場參與者，從對自給自足農民的直接影響到國際市場價格調節的變化。” - 氣候新聞網
關於作者
蒂姆拉德福德是一名自由撰稿人。 他為之工作 守護者 對於32年，成為（除其他事項外）的信件編輯，美術編輯，文學編輯和科學編輯。 他贏得了 英國科學作家協會協會 四次獲得科學作家獎。 他曾在英國委員會任職 國際減少自然災害十年。 他曾在數十個英國和外國城市講授科學和媒體。
本作者預訂：
改變世界的科學：其他1960革命的不為人知的故事
蒂姆·雷德福.
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本文最初出現 氣候新聞網
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