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當 天氣轉暖，我們的花園和戶外空間成為休息和放鬆的完美綠洲。 但就像天氣炎熱一樣美好，極端條件和破紀錄的溫度會對您的植物造成嚴重破壞。

毫無疑問，當天氣炎熱時，植物需要澆水，但知道什麼時候這樣做是最棘手的。 晚上澆水可以讓水有足夠的時間滲透到土壤中，也可以讓植物吸收水分，但是有一種擔心，一夜之間保持濕潤的葉子可以提供疾病。

另一方面，早上澆水意味著葉子會更快地變乾 - 但是水滲透土壤和植物在白天變熱之前吸收的機會較少。 那麼答案是什麼？

所有生物都需要水來讓細胞內的化學反應為生長提供能量。 植物也需要水 將營養物質從土壤帶到生長細胞。 吸取這些水來代替通過氣孔損失的水 - 葉子中的呼吸孔。 這些 氣體交換需要氣孔 - 光合作用過程中的二氧化碳，氧氣輸出。 在高光照條件下，在陽光明媚的日子裡，大量的二氧化碳被固定以製造醣類 光合作用。 在炎熱的天氣裡，水的損失對於冷卻植物也很重要。

如果植物缺水，它們會關閉它們的氣孔，光合作用會停止並被替換為 光呼吸 - 釋放二氧化碳的過程。 沙漠植物通過夜間呼吸來解決這個問題，並在氣孔關閉的同時儲存二氧化碳以釋放到光合作用。 但是在我們的花園裡，很少有植物能夠做到這一點。

作為 缺水變得更加嚴重 植物將枯萎 - 細胞崩潰的開始。 最初這是暫時的萎..當水可用時，植物可以迅速恢復。 但是進一步乾燥會導致永久性萎..這會導致部分植物死亡 - 甚至全部死亡。 一些 植物在乾旱中存活 通過在地下奄奄一息 - 這是花園球莖的情況，如風鈴草，水仙花，鬱金香和雪花蓮。 其他人可能會脫落葉子或僅作為種子生存。

避免充足的陽光

人們普遍認為植物不應該在充足的陽光下澆水。 這個概念 濕葉子 在陽光明媚的日子裡，植物的焦化在近十年前被證明是錯誤的。 但毫無疑問，在充足的陽光下澆水不是 節水 - 盡可能多 在進入土壤之前蒸發.

在目前炎熱的微風中，最好在傍晚澆水。 這使植物有足夠的時間乾燥，但仍有機會通過根部吸收過夜水。 如果你想在早上澆水，那麼很早就開始 - 在太陽照耀之前。

一些仙人掌物種可以在沒有水的情況下使用兩年。 Pexels

澆水時，關鍵是確保根區土壤的所有層都是濕的。 定期輕度澆水會導致植物淺根，使其耐旱性降低。 所以水生植物徹底但偶爾 - 並且不要讓土壤完全乾燥，因為在那個階段它變得更難潤濕。

你可以給土壤而不是植物澆水，但注意不要讓土壤表面形成堅硬的鍋。 一些覆蓋物（木屑或堆肥）可以保護土壤並保持水分 - 但要小心slu ..

小心過度澆水

植物可能有太多好處 - 雖然表面可能是乾燥的，但土壤15-20cm可能不會。 大多數植物的根深度會更大，所以很可能會拉起你看不到的水。

最好的經驗法則是，如果植物沒有枯萎，它可能有水。 一些草本植物將在充足的陽光下枯萎以保存水分，但隨著溫度在白天晚些時候冷卻（暫時萎），它將再水化。 我的花園羽扇豆目前正在每天一次這樣做，但是它們根深蒂固，它們確實在晚上起作用。

如果可能的話，將植物放在陰涼處，因為它們需要的水更少。 SHUTTERSTOCK

你必須保持集裝箱化的植物充分澆水。 晚上澆水到土壤和水。 與任何其他澆水一樣，徹底澆水，然後不再需要，直到有需要的跡象。 溫室番茄目前可能每天需要澆水。 如果你正在種植胡蘿蔔，確保土壤保持濕潤，或者你可能最終會分裂。

你的草坪可能看起來很乾燥，但不要過於擔心 - 因為草在乾燥時會死回來，但是當雨水恢復時會很快再生。 但要記住的一件事是避免在棕色的草坪上過度行走，否則最終會出現禿斑 - 這是因為乾旱和嚴重磨損的結合對你的草坪來說太過分了。

所以信息很清楚，在炎熱的環境中享受你的花園，但請記住，你的植物與我們的人類相似 - 它們也享受一點陰涼和美味的飲料。

關於作者

Alastair Culham，植物學副教授， 雷丁大學

這篇文章最初發表於 談話。 閱讀 原創文章.

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