在線計算器減少了農場的排放

現在可以使用一個互聯網工具,該工具可以幫助量化和控制農作物生產週期中農場釋放的溫室氣體。

倫敦,26十二月,2016 - 它被稱為 酷農具 (CFT)–一個易於使用的在線計算器,可幫助農民監測其溫室氣體排放量。

農業佔了 約佔全球溫室氣體排放總量的15%雖然在計算中包括化肥生產和使用以及整個食品加工部門,但這一數字要高得多。 

土地也可以作為一個重要的碳匯,吸收或隔離大量的碳:當土壤被擾亂時,碳被釋放,增加了大氣中的溫室氣體。

CFT最初是由 阿伯丁大學的研究人員 在英國與...合作 聯合利華 可持續食品實驗室

現在由包括學術界和食品製造商在內的一個集團管理 酷農聯盟CFT免費供農民下載。

各種細節,包括種植的作物,土壤類型和pH值(土地的相對酸度或鹼度),被輸入一系列方框。

水分含量,所用肥料的數量和類型以及一般管理細節 還輸入了有關作物種植和儲存所用柴油和電力的數量以及在農場內外運輸貨物所需燃料的信息。

減少排放量

在2010 百事公司,這家飲料和食品企業集團發起了一項旨在使其運營更加環保的計劃。

特別是它試圖將溫室氣體排放量和用水量減半 在Walkers Crisps工廠生產 英國萊斯特大學是世界上最大的此類工廠,每天生產500萬包薯片(在美國稱為薯片)。

百事可樂項目的一個核心部分是鼓勵其馬鈴薯供應商通過使用CFT和使用其他設備監測和減少用水來更可持續地耕種。 還引入了具有提高產量的新馬鈴薯品種。

在六年內,達到了將碳排放減半並實現用水量減少50%的目標。

“現在我們已經學會了更容易地計算碳排放,我們可以專注於需要改進的領域”

矛頭土豆公司位於英國東部劍橋附近,是英國最大的馬鈴薯公司之一,也是Walkers的主要供應商。

Spearhead的董事John Addams-Williams表示,使用CFT並減少用水量不僅可以帶來更可持續的耕作方式,還可以節省成本。

他說:“關鍵是要從你所投入的產品中獲得更多 - 我們生產更多產品,同時減少碳足跡並節約用水量”。

“現在我們已經學會了更容易地計算碳排放量,我們可以專注於需要改進的領域,例如儲存,並從我們的冰箱工廠獲得更高的效率。”

CFT目前正在世界各地推廣:其支持者表示,它將成為小型農民使用的理想工具,例如哥斯達黎加的咖啡種植者。

熱點

Sarah Wynn是一名顧問 ADAS, 英國最大的環境和農業研究獨立提供商。

“CFT可以幫助識別生長和生產過程中的某些”熱點“,這些熱點佔了大量的排放量,”Wynn說。

“我們與農民一起工作,並使用該工具確定行動領域,例如減少土地上的氮使用或減少儲存所涉及的溫室氣體排放量,這可能是整體排放的一個重要因素:這個想法是從現場到工廠,看看整個供應鏈。“

酷農聯盟表示,CFT不僅可以測量農場的溫室氣體排放量,還可以激發對管理系統的思考,並有助於製定可持續的行動計劃。

各種其他版本的CFT正在運行或即將發布,包括一個用於測量牲畜排放,另一個用於計算農業對生物多樣性的影響,另一個用於測量用水量。 - 氣候新聞網

經濟學

這篇文章最初出現在氣候新聞網上

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