開始鍛煉可能會讓你想要健康的食物

開始鍛煉可能會讓你想要健康的食物
定期運動的人也更有可能吃得更健康。

對於一項新的研究,研究人員研究了2,680年輕人,他們沒有經常鍛煉或節食。

運動數週後,以前久坐不動的參與者更有可能選擇瘦肉,水果和蔬菜等食物。 與此同時,他們對油炸食品,蘇打水和其他不健康食品的偏好下降。

研究人員指示參與者不要以任何顯著的方式改變他們的飲食,但無論如何它都發生了。

目前的研究沒有檢查變化背後的工作機制,但以前的研究表明,適度運動可以改變多巴胺水平,可以減少對高脂肪食物的偏好。

以前的研究還表明,運動強度與體內食慾調節激素的數量之間存在關聯。

“進入身體活動的過程會影響飲食行為,”該論文的對應作者,德克薩斯大學奧斯汀分校營養科學系主任兼戴爾醫學院兒科學系成員Molly Bray說。

“我們需要促進鍛煉的原因之一是它可以在其他領域創造的健康習慣。 這種組合非常強大。“

Bray說,當人們運動時,推動食物偏好變化的因素在很長一段時間內都是一致的。 該研究包括18和35之間的人群,這是形成健康習慣的關鍵時期。

在大學期間出現相當大的體重增加,並且在20-22年齡輕度至中度超重的人患有後期肥胖的風險增加。


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“研究中的許多人都不知道他們內心有這個活躍,健康的人,”布雷說。 “他們中的一些人認為他們的規模是不可避免的。 對於這些年輕人中的許多人來說,他們正在選擇吃什麼,何時在他們的生活中第一次運動。“

參與者表示,他們在研究開始時每週運動時間少於30分鐘,開始30分鐘有氧運動,每週三次為15週,並指示不要以任何顯著的方式改變他們的飲食。

運動會包括30分鐘的65-85有氧運動,該年齡和性別特定最大心率的百分比,以及5分鐘預熱和5分鐘降溫。 參與者佩戴心率監測器,可以選擇各種運動類型,例如固定式自行車,跑步機或橢圓機。

關於作者

來自德克薩斯大學奧斯汀分校,密歇根州立大學和伯明翰阿拉巴馬大學的其他研究人員對該研究做出了貢獻。 國際肥胖期刊。 國家糖尿病,消化和腎臟疾病研究所資助了這項工作。

資源: UT奧斯汀

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