為什麼運動會獲取死亡標記蛋白來刷新肌肉

為什麼運動會獲取死亡標記蛋白來刷新肌肉

一項小型研究顯示,即使蛋白質的泛素標記到破舊的蛋白質上,甚至只是一點點劇烈的體育活動,也會引起“肌肉的清理”。

這樣可以防止受損蛋白質的積累,並有助於保持肌肉健康。

體育鍛煉在許多方面有益於健康,包括建立和維持健康的肌肉,這對於我們正常運動的能力以及履行調節新陳代謝的重要作用至關重要。 研究人員說,由於肌肉會儲存我們所吃的大部分碳水化合物,因此肌肉對於調節新陳代謝極為重要。

“基本上,它解釋了體育鍛煉健康的部分原因。”

我們維持肌肉功能的能力的一部分取決於在一種清理過程中消除陳舊的蛋白質(肌肉的組成部分),該過程可以使新鮮合成的蛋白質代替它們。

現在,研究人員已經證明,一次激烈的,大約10分鐘的自行車騎行會導致泛素(“死亡標記蛋白”)的活性顯著增加,並隨後增強針對性和清除磨損蛋白的能力。肌肉,這是我們維持肌肉功能的關鍵。

哥本哈根大學營養,運動和體育系分子生理學系主任埃里克·里希特(Erik Richter)解釋說:“肌肉以多種方式消除磨損的蛋白質。”


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“其中一種方法是當泛素('死亡標記')標記有問題的蛋白質時。 泛素本身是一種小蛋白質。 它將自身附著在破舊蛋白質上的氨基酸賴氨酸上,然後將蛋白質轉運到蛋白酶體,該結構吞噬蛋白質並將其吐出為氨基酸。” Richter說。

然後這些氨基酸可以重新用於合成新蛋白質。 因此,泛素有助於人體蛋白質的非常可持續的循環。”

儘管研究人員已積累了有關肌肉在體育鍛煉過程中如何調節新蛋白質形成的廣泛知識,但對肌肉收縮和收縮的了解卻很少。 行使 用於顯著清除磨損的蛋白質。

“泛素在與肌肉活動有關的“清除”磨損蛋白質中的重要作用尚未得到充分認識。 現在我們知道,體育鍛煉會增加遍在蛋白質上的遍在蛋白標籤,”分子生理學教授Bente Kiens說。

在這項研究中,六名年齡在26-28歲之間的未經訓練的健康男性完成了8-11分鐘的訓練 行使 自行車。 研究人員在培訓結束之前和之後進行了血液檢查和肌肉活檢。

此後,他們使用質譜研究了肌肉活檢,證明瞭如何廣泛使用泛素來清除受損的蛋白質。

也是分子生理學教授的JørgenWojtaszewski解釋說,這些發現有助於鞏固整個過程的基礎。 體力活動。 他說:“基本上,這解釋了體育鍛煉之所以健康的部分原因。” “美麗之處在於,肌肉的使用本身就是啟動使肌肉“保持最新,健康和功能的過程”。

仍然有大量的知識值得深入研究,因為對不同的訓練方式,性別,飲食和遺傳背景如何影響該過程以及因此影響最佳肌肉功能的可能性知之甚少。

這項研究發表在 FASEB期刊。 來自澳大利亞悉尼大學的其他研究人員為這項工作做出了貢獻。

該研究的資金來自丹麥獨立研究基金會和諾和諾德基金會。

原始研究

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