吃大量蘋果,漿果和茶與降低老年癡呆症和癡呆症的風險有關

吃大量蘋果,漿果和茶與降低老年癡呆症和癡呆症的風險有關 類黃酮是幾乎所有水果和蔬菜中都存在的一組化合物。 萊奧諾里

我們經常被告知要多吃水果和蔬菜-這是有充分理由的。 水果和蔬菜中發現的許多營養素對健康有許多好處,特別是 預防多種疾病包括心髒病和糖尿病。

越來越多的證據甚至表明 黃酮,幾乎在每種水果和蔬菜中都可以找到一組化合物,包括茶,柑橘類水果,漿果,紅酒,蘋果和豆類。 降低風險 某些癌症,心髒病和中風的發生。 現在,最近的證據甚至表明 類黃酮含量高的飲食 實際上可以降低您患阿爾茨海默氏病和癡呆症的風險。

類黃酮被認為可以通過製造惡性癌細胞來降低癌症風險 分裂和成長的能力較弱。 他們也 充當抗氧化劑,可以防止或減緩不穩定分子對細胞造成的損害。 他們甚至 減少炎症 在體內,這是許多慢性疾病的共同特徵。 這些機制大多數都解釋了 報告的健康益處 在基於動物或細胞的研究中–這些研究的數據對於了解類黃酮如何在人體上發揮作用也具有不可估量的價值。

但是,以前使用動物或細胞模型進行的研究不一定能轉化為人。 在人類中,即使飲食中的類黃酮含量很高,也不容易 被腸子吸收。 黃酮類化合物也屬於多種化合物,因此也很難研究。 關於它們在被消耗後如何代謝,以及它們進入並在身體的某些組織(例如大腦)中發揮作用的潛力,知之甚少。

我們知道阿爾茨海默氏病和癡呆症是由 因素數量,包括遺傳學,家族史,年齡,環境因素,健康狀況(尤其是肥胖和糖尿病),種族和 性別。 這就是為什麼通常很難預測和預防這種疾病的原因。

但是一些研究表明,食用富含類黃酮的飲食可以幫助控制 一些症狀 的阿爾澤默氏病,並有助於認知能力。 這也許不足為奇,因為阿爾茨海默氏症和癡呆症都與慢性疾病如 糖尿病, 心腦血管疾病行程。 黃酮類化合物已被證明對控制和預防這些疾病有益。

到目前為止,研究一直在努力查明哪些黃酮類化合物與眾不同。 但是這項最新研究已經能夠證明哪些類黃酮與阿爾茨海默氏病和癡呆症的風險較低有關。


從InnerSelf獲取最新信息


老年癡呆症和飲食

A 最近的一項研究迄今為止最詳細的研究之一,發現類黃酮含量高的飲食降低了患阿爾茨海默氏病和其他類型癡呆症的風險。

在2,801年的時間裡,研究人員追踪了28至62歲之間的19.7名受試者。 整個過程中,參與者都測量了類黃酮的消耗量。 如果參與者更改了他們在研究期間平均吃的類黃酮的量,則也對這些數字進行了統計學調整。

研究人員發現,長期飲食中較高的類黃酮攝入量與降低美國成年人阿爾茨海默氏病和癡呆症的風險有關。 儘管該研究沒有說明富含類黃酮的食物的具體含量,也沒有說明一組特定的類黃酮與較低的風險有關。 但是,這確實表明,與食用最少黃酮的人相比,食用黃酮最多的人患阿爾茨海默氏病和癡呆症的風險較低。

吃大量蘋果,漿果和茶與降低老年癡呆症和癡呆症的風險有關 每天一個蘋果確實可以使醫生遠離。 之字形山藝術

考慮到類黃酮的複雜性,作者研究了飲食中不同類型類黃酮的影響。 他們發現,食用三類類黃酮(特別是類黃酮醇,花青素和類黃酮聚合物)的數量較高,罹患阿爾茨海默氏病和癡呆症的風險較低。 黃酮醇和花青素對單獨的阿爾茨海默氏症具有相似的作用。

他們看的食物包括橙汁,茶,橙子,蘋果,藍莓,梨和草莓。 茶,蘋果和梨是黃酮醇和類黃酮聚合物的常見來源。 花色苷存在於漿果和紅酒中。

但是,這些類型的研究可能會受到樣本研究中許多變量的影響。 其中包括必須考慮的廣泛的人口因素,即“混雜因素”,因為它們可能影響報告的結果。 混雜因素包括社會地位,性別,種族,體重和職業。

該研究解釋了幾個混雜因素,包括年齡,性別,受教育程度,能量攝入,吸煙,膽固醇水平,高血壓,遺傳學和糖尿病。 他們能夠證明,不管這些混雜因素如何,一生中食用富含類黃酮的飲食都有助於降低老年癡呆症的風險。

儘管這項研究並未解釋為什麼類黃酮對阿爾茨海默氏病具有這種有益作用,但很明顯,長期飲食中大量攝入類黃酮與成人阿爾茨海默氏病和癡呆症的風險較低有關。 然而,它並沒有聲稱類黃酮可以治愈阿爾茨海默氏症,也不能單獨食用類黃酮來預防這種情況。

這項研究的證據清楚地表明,一生中進食富含類黃酮的食物與降低阿爾茨海默氏病風險密切相關。 但是,與其他生活方式的改變(例如戒菸,控制健康體重和鍛煉)一起,他們的消費將更加有益。談話

關於作者

學者Eleftheria Kodosaki, 加的夫都市大學 和生物醫學和生物統計學教授Keith Morris, 加的夫都市大學

本文重新發表 談話 根據知識共享許可。 閱讀 原創文章.

推薦書籍:

哈佛醫學院太極拳指南:12周健康身體,強心和銳意 - 彼得韋恩。

哈佛醫學院太極拳指南:12周健康的身體,強烈的心靈和敏銳的心靈 - 作者:Peter Wayne。哈佛醫學院的前沿研究支持了長期以來的說法,即太極對心臟,骨骼,神經和肌肉,免疫系統和心靈的健康有益。 Peter M. Wayne博士,哈佛醫學院的長期太極老師和研究員,開發並測試了類似於本書所包含的簡化程序的協議,適用於所有年齡段的人,並且可以在一天幾分鐘。

點擊這裡 獲取更多信息和/或訂購這本書在亞馬遜。


瀏覽大自然的過道:在郊區覓食野生食物的一年
由溫迪和埃里克布朗。

瀏覽Nature's Aisles:Wendy和Eric Brown在郊區覓食野生食物的一年。作為他們對自力更生和自給自足的承諾的一部分,Wendy和Eric Brown決定花一年的時間將野生食物作為他們飲食的常規部分。 有關收集,準備和保存在大多數郊區景觀中發現的易於識別的野生食物的信息,這個獨特和鼓舞人心的指南是任何想要通過在家門口利用聚寶盆增強其家庭的食物安全的人必讀。

點擊這裡 了解更多信息和/或在亞馬遜上訂購此書.


食品公司:參與者指南:工業食品如何使我們病情加重,肥胖和貧窮 - 以及你能做些什麼 - 由卡爾韋伯編輯。

食品公司:參與者指南:工業食品如何使我們病情加重,肥胖和貧窮 - 以及你能做些什麼我的食物來自哪裡,誰加工了? 什麼是巨大的農業綜合企業以及他們在維持糧食生產和消費現狀方面有何貢獻? 我怎樣才能以合理的價格餵養我的家庭健康食品? 本書擴展了電影的主題 食品,INC。 將通過領先的專家和思想家的一系列具有挑戰性的文章來回答這些問題。 這本書將鼓勵那些受到啟發的人 這個電影 了解有關問題的更多信息,並採取行動改變世界。

點擊這裡 獲取更多信息和/或訂購這本書在亞馬遜。


enafarZH-CNzh-TWnltlfifrdehiiditjakomsnofaptruessvtrvi

關注InnerSelf

Facebook的圖標Twitter的圖標RSS圖標

通過電子郵件獲取最新信息

{emailcloak = OFF}

編者的話

共和黨的日子已經過去了
by 羅伯特詹寧斯,InnerSelf.com
共和黨不再是親美國的政黨。 這是一個充滿激進分子和反動分子的非法偽政黨,其既定目標是破壞,破壞穩定和…
為什麼唐納德·特朗普可能成為歷史上最大的輸家
by 羅伯特詹寧斯,InnerSelf.com
更新時間:2年20020月2日-整個冠狀病毒大流行耗費了一筆巨款,也許是3或4或XNUMX巨款,而它們的大小都未知。 哦,是的,成千上萬,也許一百萬的人會死……
藍眼睛vs棕色的眼睛:種族主義是怎麼教的
by Marie T. Russell,InnerSelf
在1992年的奧普拉秀節目中,屢獲殊榮的反種族主義活動家和教育家簡·埃利奧特(Jane Elliott)通過展示學習偏見的難易程度,向觀眾介紹了關於種族主義的嚴厲教訓。
一個改變即將來臨...
by Marie T. Russell,InnerSelf
(30年2020月XNUMX日)當我觀看有關費城和全國其他城市的事件的新聞時,我為正在發生的事情而感到痛心。 我知道這是正在採取的更大變革的一部分。
一首歌可以振奮人心
by Marie T. Russell,InnerSelf
當我發現黑暗逐漸蔓延時,我有幾種清除黑暗的方法。一種是園藝,或在大自然中度過時光。 另一個是沉默。 另一種方式是閱讀。 還有那個...