史前牙齒顯示我們的祖先吃藥用雜草

史前牙齒顯示人們吃藥用雜草

史前人類牙齒上的斑塊為我們的祖先飲食及其與植物的關係提供了全新的視角。

該研究表明,生活在蘇丹中部的史前人們可能已經了解許多植物的營養和藥用品質,包括紫色堅果莎草(香附子),今天被視為一種令人討厭的雜草。

該研究是在蘇丹中部白尼羅河上的史前遺址Al Khiday進行的。 至少在7,000年,在農業發展之前開始,並且在農業植物也可用之後繼續,Al Khiday的人們吃植物紫色堅果莎草。 該植物是碳水化合物的良好來源,具有許多有用的藥用和芳香品質。

“紫色堅果莎草今天被認為是熱帶和亞熱帶地區的禍害,由於農業地區根除困難和高成本,被稱為世界上最昂貴的雜草,”主要作者,教授凱倫哈代說。巴塞羅那自治大學和約克大學的名譽研究助理。

“通過從古代牙結石樣本中提取材料,我們發現過去不僅僅是一種滋擾,它作為一種食物的價值,也可能是其豐富的藥用品質。 最近,它也被古埃及人用作香水和藥物。

“我們還發現這些人吃了其他幾種植物,我們發現了煙霧痕跡,烹飪證據以及咀嚼植物纖維來製備原料。 這些小的傳記細節增加了越來越多的證據,表明史前人們早在農業發展之前就對植物有了詳細的了解。“

墓地

Al Khiday是一個由Omdurman附近的五個考古遺址組成的綜合體。 其中一個地點主要是前中石器時代,新石器時代和後期Meroitic時代的墓地。 作為一個多期墓地,它為研究人員提供了有用的長期視角。


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“Al Khiday是尼羅河谷中一個獨特的地方,這裡有大量人口居住了數千年。 這項研究表明,他們充分利用當地可利用的野生植物作為食物,原料,甚至可能作為藥物,“來自羅馬的意大利非洲研究所的Donatella Usai說。挖掘。

研究人員發現在農業前和農業時期都攝入了紫色堅果莎草。 植物的抑制能力 變形鏈球菌一種導致蛀牙的細菌,可能導致農業人口中出現意外低水平的蛀牙。

研究結果在期刊上發表的論文中有詳細說明 PLoS ONE的.

超越肉類和蛋白質

“我們研究的所有時間段的樣本中紫色堅果莎草的證據非常清楚。 即使在引進農業植物之後,這種植物顯然對Al Khiday的人們很重要,“約克大學BioArCh研究所的研究員斯蒂芬巴克利說,他進行了化學分析。

“從牙結石中提取的化學化合物和微化石的研究發展將有助於抵消對肉類和蛋白質的主要關注,這一直是迄今為止農業前膳食解釋的一個特徵,”哈代說。

“通過牙結石分析提供的植物攝入的新途徑,即使不是革命性的,也會增加早期史前和前期農業人口對生態知識和植物利用的看法。”

資源: 約克大學 , 原始研究


關於作者

Caron Lett是約克大學的新聞官。

意大利外交部長Istituto Italiano per l'Africa e l'Oriente,Centro Studi Sudanesi e Sub-Sahariani,米蘭大學,帕多瓦大學和帕爾馬大學資助實地考察。 蘇丹國家古物博物館公司(NCAM)也支持這項研究。


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