4避免活性炭排毒身體的原因
Alena A / Shutterstock.com

在她的Goop網站上,Gwyneth Paltrow聲稱木炭檸檬水是其中之一 “最好的果汁清潔劑”。 這是在2014。 如今,木製品 - 從羊角麵包到膠囊 - 無處不在。 甚至 高街咖啡連鎖店 已經開始出售木炭“鏡頭”。

這些產品的一些供應商聲稱活性炭可以增加你的能量,提亮你的皮膚,減少風和腹脹。 然而,主要的主張是這些產品可以解毒你的身體。

很容易看出活性炭可以解毒身體的主張來自:它用於急診醫學,以減少有人負擔時的毒性負荷 服用毒藥或服藥過量。 木炭 與胃腸道中的毒物結合 並阻止它被吸收到血液中。 然後毒素在糞便中排出體外。

然而,這種排毒行動是非科學營養學家看到某種東西的醫學用途並誤解其應用的另一個案例。

避免它的四個理由

儘管食用活性炭似乎是一種無害的健康趨勢,但有幾個原因應該避免使用這些產品。


內在自我訂閱圖形


1。 活性炭會 綁定 各種各樣的東西,包括食物中的一些維生素,礦物質和抗氧化劑。 有時將木炭添加到水果或蔬菜汁中並作為“注射”出售。 不幸的是,由於木炭,水果和蔬菜中的維生素可能不會被吸收。 你最好只吃果汁。

2。 活性炭可以與一些藥物結合,包括一些抗抑鬱藥和抗炎藥,導致它們效果較差。 這可能會對某些人造成嚴重的健康後果,但事實確實如此 沒有在瓶子或包裝上說明 哪裡有活性炭出售。

3。 活性炭只會與您服用它時胃或腸內的任何顆粒結合。 它通過與您的腸內容物進行身體接觸而起作用。 如果你正試圖用前一天晚上從酒精和烤肉串中排毒,它根本不會做任何事情,因為它們 已經被你的血液吸收了.

4。 活性炭會減慢你的腸道,並且已知會引起腸道蠕動 噁心和便秘(和黑便).

氣體和腹脹

在1980s中,一些研究表明,活性炭可以與消化過程中產生的氣體結合,減少風和腹脹。 他們表明,如果你吃一頓通常會產生氣體然後再加入木炭的食物,那就是它 減少產生的氣體量。 然而,後來的研究表明這是 沒有好處 當與參與者的正常飲食一起作為補充時。

這些研究非常陳舊,雖然活性炭在某些情況下可能有助於減少風,但對於某些人來說,由於它對結合營養素和藥物的影響,它不建議用於控制風和腹脹。

有很好的治療風和腹脹的方法非常有效,例如減少飲食中可發酵的碳水化合物(低FODMAP飲食)和使用 某些益生菌 腸易激綜合症。

每個人都在尋找健康的快速解決方案,雖然我們都在努力保持我們的能量水平,在生活忙碌的時候吃得好和鍛煉,但很容易被聰明的營銷和名人代言所吸引。

排毒市場巨大且極具誤導性。 雖然我們普遍認為我們的日常生活和飲食習慣(包括酒精攝入)會導致我們的系統中出現“毒素”,但沒有任何產品或飲食會對此產生影響,無論其營銷預算是多少或“影響者“另有說法。 我們經常出售這樣的想法,即我們的飲食在某種程度上是“有毒的”,而實際情況是,除了攝入毒藥外,即使快餐也不含任何有毒物質。

你已經有辦法解毒你的身體(你的肝臟和你的腎臟做得很好),所以 不要浪費你的錢。 你要做的最後一件事就是加入一種不必要的,不易消化的化合物,使你的食物營養更少。

關於作者

梅德林(Sophie Medlin),?營養與飲食學講師, 倫敦國王學院

本文重新發表 談話 根據知識共享許可。 閱讀 原創文章.

相關書籍

at InnerSelf 市場和亞馬遜