這個食譜來自太平洋西北地區，Tsawatainak印第安部落每年都會收穫當地的紫菜（紫菜）並用玉米做飯。 傳統上他們毫無疑問不使用乳製品，但是當Judith Cooper Madlener出現這個食譜時，他們開始使用當地品牌的奶油玉米。 隨便挑選。
成份
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1可以將玉米或2杯裝新鮮或冷凍玉米
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4 Tbls。 牛奶或豆漿
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1杯紫菜或3 Tbls。 Nori Granules
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海調味料。
選項
1。 在平底鍋裡加熱奶油玉米。
2。 在中低烤箱中烤紫菜，5-8分鐘，然後粉碎成玉米。 或搖晃3 Tbls。 Nori Granules Sea Seasonings。
3。 Simmer for 10分鐘。 如果太厚，加入額外的水或牛奶或豆漿。 提供4。
建議
將Gluckastan添加到重新粉碎的斑豆中並用於填充墨西哥捲餅。 百勝！
推薦書：
海洋蔬菜慶典：海洋蔬菜食譜（平裝）
作者Shep Erhart和Leslie Cerier。
超過100美味食譜，使用紫菜，海帶，杜爾塞和其他海鮮蔬菜，烘焙食品，湯，沙拉，主菜等。
