難以捉摸的青春之泉由抗氧化劑製成

難以捉摸的青春之泉由抗氧化劑製成

C與胡安·龐塞·德萊昂在16世紀尋找它時所想到的一樣,青春之泉由抗氧化劑而不是水製成,而且比著名的探險家想像的要容易得多。

在1月份的美國生理學雜誌上發表的一項研究中,UF健康與人類表現學院教授Christiaan Lecawenburgh發現,抗氧化劑干預可以通過服用維生素補充劑或穩定的常規運動來減緩部分衰老過程。

“我們最重要的發現是抗氧化干預減緩了基礎骨骼肌氧化,導致身體衰老,”與華盛頓大學醫學院研究人員一起完成這項研究的Leeuwenburgh說。 “這是第一個證據。”

衰老和組織和肌肉損失

經常運動或飲食包括大量的抗氧化劑,如維生素E,維生素C和β-胡蘿蔔素,所有這些都可以抵抗氧氣緩慢分解肌肉的趨勢,可以防止組織和肌肉的損失。 Leeuwenburgh說,個人變老了。

“我們驚訝地發現,定期運動訓練與降低抗氧化劑的氧化水平同樣有效,”Leeuwenburgh說。 “然而,抗氧化劑和運動的綜合作用並沒有導致肌肉氧化程度顯著降低,這很有趣。”

該研究也是同類研究中第一個通過尿液中使用特定標記物可以非侵入性地確定體內氧化水平的研究。

衰老與心髒病

Leeuwenburgh建議每日服用抗氧化劑,特別是維生素E,因為它也被證明可以預防心髒病。 他說,鍛煉更多,少吃也會幫助人們延長壽命。


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