為什么生肉寵物食品可能不適合您的狗或您自己的健康

與自己說話是精神疾病的標誌嗎?你餵狗的時候要小心。 Shutterstock / fetrinka

您可能會認為生肉寵物食品對您的狗有益。 但是一項新的研究, 今天在Vet Record中發表,發現它可能含有高水平的細菌,可能對您的寵物造成健康風險。

研究人員還警告說,如果他或她的免疫系統受到損害,這些食物可能會對您或您家中的其他人造成健康風險。 這包括兒童,老人或任何為健康狀況服用任何免疫系統抑製藥物的人。

這不是第一次發現生寵物肉 被細菌病原體污染.

最新研究調查了歐洲60商用原料寵物肉類產品的樣品。 瑞典研究人員在實驗室中測試了這些樣本中的病原體 E. 大腸桿菌, 沙門氏菌彎曲桿菌,這可能會導致寵物和人類疾病。

發現所有60樣品都被污染 腸桿菌科細菌 (家庭到哪 E. 大腸桿菌 所屬)。

的發現 E. 大腸桿菌 在肉製品上 表明糞便污染因為細菌是在動物的胃腸道中發現的。 它也是加工肉類時衛生條件差的指標。

發現製造商的污染水平不同,但超過一半的樣本 - 31(52%) - 超過了歐盟法規規定的最高閾值。

在一些樣品中發現的其他細菌,如 沙門氏菌, 產氣莢膜梭菌彎曲桿菌,被認為是潛在的致病性,這意味著它們可以在動物和人類中引起嚴重的疾病。


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與自己說話是精神疾病的標誌嗎?你會吃那個嗎? 與人類食用的肉相比,寵物肉的標準不同。 Shutterstock / Dvorakova Veronika

什麼是寵物肉?

In 澳洲,生肉寵物食品或寵物肉,被定義為“原料狀態的肉類,用作寵物食品”。 這與人類肉類不同。

人類的肉是 嚴格監管。 例如,它經常受到 細菌污染測試 確保產品對人類消費安全。

從本質上講,人類級肉類產品是擦拭的 E. 大腸桿菌沙門氏菌 就像他們離開屠宰場一樣。 這些拭子表明肉類加工的清潔程度以及是否有任何糞便污染。

在澳大利亞,法律規定寵物肉不需要進行細菌檢測,因此不知道這裡的寵物肉是否像瑞典研究中的樣品一樣受到污染。

有關如何製造和處理寵物肉的法律。 但這些法律主要涉及保護 人體安全免受污染 和接觸寵物肉,而不是確保它對寵物安全和有益健康。

澳大利亞的寵物肉法律在各州之間存在差異 被確定為一個問題。 澳大利亞對寵物食品(包括寵物肉)的監管 可能很快就會改變.

對人類的風險

被潛在致病菌污染的生寵物肉的危險不限於此 狗吃食物作為他們的飲食的一部分.

在廚房處理生寵物肉也會帶來非常大的風險。 來自肉類的液體很容易污染廚房表面。 你的狗的嘴也可能藏有這些細菌,並通過舔和吻傳播給你。

這就是為什麼任何免疫系統可能受到損害的人都不應該接觸到原始的寵物肉。

也正是出於這個原因,以及美國食品和藥物管理局對狗本身的風險 不支持餵狗生食.

狗可以吃生肉

我們知道狗已經進化成能夠吃生肉。 狗有胃和腸道,與我們略有不同,這使他們可以吃人類不能吃的食物。

但是狗仍然會因食物中的細菌而生病。 我們也知道,患有腸胃疾病的狗會將細菌物種(如瑞典研究中提到的那些物種)排放到它們的糞便中 比健康的狗更大的程度.

狗也可以從中獲取胃 病原菌如 沙門氏菌 就像我們一樣。

像狗舍和獸醫院這樣的壓力環境可以抑制免疫系統。 服用類固醇或化療等藥物的狗對細菌的免疫力也會降低,包括飲食中的細菌。

如何保證自己的安全

這項新研究的作者提供了一些關於如何在處理生寵物肉時保證自己安全的實用技巧。

  1. 保持生寵物肉冷凍直至使用
  2. 將生寵物肉與所有其他人類食物分開處理,並在使用後徹底使用專用的寵物肉器具或洗滌設備
  3. 避免剛吃過生寵物肉的狗的親吻和舔
  4. 不要在有免疫功能低下的人的家中餵養生寵物肉。

你可以進一步降低風險,只需將人類肉類餵給你的狗,而不是寵物肉,因為細菌負荷和 存在其他污染物 應該是最小的。

狗需要以一定比例平衡膳食中含有維生素和礦物質以避免生病,所以所有自製飲食 只應在獸醫的指導下餵養.談話

與自己說話是精神疾病的標誌嗎?你的狗需要均衡的飲食。 Bronwyn Orr, 作者提供

關於作者

Bronwyn Orr,獸醫和博士候選人, 悉尼大學

本文重新發表 談話 根據知識共享許可。 閱讀 原創文章.

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