在這些艱難的選舉日之後,舒適的食物如何讓我感受到

在這些艱難的選舉日之後,舒適的食物如何讓我感受到

萬聖節過後幾天,蝴蝶結已經消失了。 一碗Tootsie Rolls和棒棒糖坐在會議室的架子上,在他們樸素的皺紋包裝紙上辭職,等待絕望的職員。

當一位同事漂浮在她桌子上方的最後一個糖果棒上,不情願地提供它時,我拒絕了。 但糖果的建議從我潛意識的黑暗邊緣和辦公室明亮的熒光燈中引出了強烈的渴望。 受到原始衝動的影響,我立即放棄了我的工作,找到了一個糖果棒 - 任何糖果棒,只要它有嚼勁並且用巧克力覆蓋。

這種渴望只會隨著歲月的流逝而放大。 一周之後,選舉後的第二天對每個工作人員來說都是情緒化的。 我到了一半的工作人員坐在黑暗的服裝和黑暗的心情在他們的電腦前。 我記得我在去上班途中撿到的巧克力羊角麵包,並讓我的老闆在她的嘴裡焦急地扭動著。 我在她的桌子上停頓了一下。 “吃力,”她回答說實話。 “那是Tootsie Roll碗裡的棒棒糖嗎?”我驚恐地問道。

我和她分享對美食和烹飪的熱愛,但經過午餐時間前往雜貨店,通常受到截止日期或超級壓抑新聞的啟發,我們偶爾可以看到我們的辦公桌上不分青紅皂白地吃爆米花,薯條,商店 - 買了餅乾,巧克力棒 - 任何油膩或污穢的東西都威脅到干淨的衣服和自負。 她點點頭,一張那個冷清的碗的圖像滾動到精神視野中。 我想到了它的可能性,並感受到了感激之情。

食物安慰我們,當我們沮喪和外出,當我們感覺生硬和暴露,需要一些溫暖和豐盛的東西來填補我們的嫩肚子。 當生活剝奪了其他舒適的時候,那些不讓自己被食物安撫的人們感到很難過。 但我已經知道,當我們處於弱勢狀態時,當我們不確定這個世界和我們在其中的位置時,食物就是回家的方式 - 通過我們的手,進入我們的嘴,進入我們的身體,照亮情感,思想,記憶,感覺到無瑕疵的意識。 在我的生命中,有些時候焦慮緊緊抓住我的膽量,我不能吃幾口,有時候我的身體就像一個沉重的,無法輕易呼吸的大塊。

但是,沒有一個時刻充滿了更多的優雅或美麗,而不是當我完全陷入一口食物時,每一種感覺都會被其中的成分所喚醒。 通過吃,我們既慶祝我們作為動物的脆弱性,又慶祝我們作為一個物種的創新和代理的力量。 即使是垃圾食品,一個容易受到批評的目標,也不能在短期內緩解一點痛苦時被禁止感恩。

所以唐納德特朗普將成為我們的總統,當我坐在我的辦公桌前,我想起了我的羊角麵包。 這不是我的第一選擇 - 藍莓和檸檬豆腐的營業額在前一周引起了我的注意,但它通常在上午前售罄 - 當我走近麵包車仍然睡眼惺and的頭暈。 但是由於它的黑色巧克力輪廓分明的中心位於薄薄的黃油層的建築中,它確實提升了我的精神,因為它的味道在我的嘴裡徘徊。 我也期待著共進午餐:在我的要求下,我的伴侶在選舉晚上在荷蘭烤箱上辛苦做飯,給我們做了牧羊人的餡餅,在肉湯和港口燉牛肉和蔬菜。 頂部的烤土豆泥的柔軟性讓我感到放心。 那天晚上,我烤了,吃了一塊黑巧克力的蛋糕,裡面裝著濃郁的巧克力奶油糖霜,蛋白和酸奶油都沒有結霜,賓夕法尼亞州的結果發生了變化,感覺不到一絲愧疚。除了擰我的手,我還需要做些什麼。

從選舉日那天開始,我就吃了通心粉和奶酪,加入格魯耶爾,切達干酪和巴馬干酪,再加上用黃油和大蒜捲起的麵包屑; 烤全雞肉,酥脆的皮和厚厚的香草醬減少和焦醣脂肪和甜味; 並且不止一個 - 但我不會說有多少自製的莫扎里拉和鹽漬薩拉米香腸比薩餅從麵團的球中噴出來,然後被拉伸並拉伸成扁平的,充滿希望的圓圈。


從InnerSelf獲取最新信息


上週,一位朋友在Facebook上發帖說:“好的,是的,我昨晚的晚餐主要是巧克力。 是的,今天早上我正在吃海鮮飯。 已經過了一個星期。“

現在時間很艱難,但至少通過吃得好,也許更多的親密和感恩烹飪,我們可以溫柔地對待自己的情感,並更加信任世界。

關於作者

Erin Sagen為此寫了這篇文章 是! 雜誌。 艾琳是YES的副主編! 雜誌。 她住在西雅圖,撰寫有關食品,健康和郊區可持續發展的文章。 在Twitter上關注她 @erin_sagen.

相關書籍:

{amazonWS:searchindex =書籍;關鍵詞=情緒化飲食; maxresults = 3}

enafarZH-CNzh-TWnltlfifrdehiiditjakomsnofaptruessvtrvi

關注InnerSelf

Facebook的圖標Twitter的圖標RSS圖標

通過電子郵件獲取最新信息

{emailcloak = OFF}

INNERSELF聲音

你想要什麼?
你想要什麼?
by Marie T. Russell,InnerSelf
注意承諾:自由女神探訪
注意承諾:自由女神探訪
by 艾琳·奧加登(Irene O'Garden)
兄弟岩和姐妹河
兄弟岩和姐妹河
by 巴里維塞爾
當真相如此可怕以至於受傷時,請採取行動
當真相如此可怕以至於受傷時,請採取行動
by Marie T. Russell,InnerSelf.com
您的更年期,您的未來,您的選擇
您的更年期,您的未來,您的選擇
by 巴爾·德普雷(馬里蘭州)

編者的話

InnerSelf通訊:9月6,2020
by InnerSelf員工
我們從感知的角度看待生活。 斯蒂芬·R·科維(Stephen R. Covey)寫道:“我們看到的不是世界,而是我們的世界,或者我們有條件去看世界。” 因此,本週,我們來看一些……
InnerSelf Newsletter:August 30,2020
by InnerSelf員工
這些天,我們所走的道路與時代一樣古老,但對我們來說卻是新的。 我們擁有的經驗與時代一樣古老,但對於我們來說也是新的。 ……也是如此
當真相如此可怕以至於受傷時,請採取行動
by Marie T. Russell,InnerSelf.com
在這些日子裡發生的所有恐怖之中,我從希望的光芒中得到啟發。 普通人支持正確的事物(反對錯誤的事物)。 棒球運動員,…
當你的背靠在牆上
by Marie T. Russell,InnerSelf
我喜歡互聯網。 現在我知道很多人對此有很多不好的話要說,但是我喜歡它。 就像我愛我一生中的人一樣,他們並不完美,但我仍然愛他們。
InnerSelf Newsletter:August 23,2020
by InnerSelf員工
每個人都可能同意我們生活在陌生的時代……新經驗,新態度,新挑戰。 但是我們可以感到鼓舞,因為我們記住一切都在不斷變化中……