人們真的在寒冷,黑暗的地方喝更多的酒

人們真的在寒冷,黑暗的地方喝更多的酒

研究表明,生活在陽光較少的寒冷地區的人們比溫暖的天氣更能飲用酒精。

這項研究出現在 肝病,發現隨著溫度和日照時間的減少,酒精消耗量增加。 氣候因素也與酗酒和酒精性肝病的流行有關,酒精性肝病是長期過量飲酒的患者死亡的主要原因之一。

“這是幾十年來每個人都假設的東西,但沒有人科學證明這一點。 為什麼俄羅斯人喝這麼多? 為什麼在威斯康星州? 所有人都認為這是因為它很冷,“匹茲堡大學醫學中心肝病學主任,匹茲堡大學醫學教授,匹茲堡肝臟研究中心副主任拉蒙巴塔勒說。

“但我們找不到一篇將氣候與酒精攝入或酒精性肝硬化聯繫起來的論文。 這是第一項系統地證明全世界和美國的研究,在較冷的地區和陽光較少的地區,你有更多的飲酒和更多的酒精性肝硬化。

人們真的在寒冷,黑暗的地方喝更多的酒(信用:UPMC)

年平均氣溫(信用:UPMC)

平均年日照時數(信用:UPMC)

酒精是一种血管擴張劑 - 它會增加溫血到皮膚的流量,這裡充滿了溫度傳感器 - 所以喝酒會增加溫暖感。 在西伯利亞,這可能是愉快的,但在撒哈拉沙漠中則不是那麼多。


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飲酒也與抑鬱有關,當陽光稀少且空氣中有寒冷時,抑鬱會更加嚴重。

使用來自世界衛生組織,世界氣象組織和其他大型公共數據集的數據,Bataller小組發現氣候因素 - 平均溫度和日照時數 - 和酒精消費量之間存在明顯的負相關關係,以人均酒精攝入總量計算,喝酒的百分比和暴飲的發生率。

研究人員還發現了氣候導致酒精性肝病負擔加重的證據。 在比較世界各國以及美國各州之間的比較時,這些趨勢都是正確的。

人們真的在寒冷,黑暗的地方喝更多的酒(信用:UPMC)

“重要的是突出許多混雜因素,”主要作者,匹茲堡肝臟研究中心的博士後研究員Meritxell Ventura-Cots說。 “我們試圖控制盡可能多的人。 例如,我們試圖控制宗教以及它如何影響酒精習慣。“

由於沙漠居住的阿拉伯世界大部分人都戒酒,因此即使排除這些穆斯林占多數的國家,也必須確認結果會得到控制。 同樣,在美國,猶他州有規定限製酒精攝入量,必須考慮到這一點。

在尋找肝硬化的模式時,研究人員必須控制可能加劇酒精對肝臟樣病毒性肝炎,肥胖和吸煙的影響的健康因素。

除了解決一場歷史悠久的爭論之外,這項研究還表明,旨在減輕酗酒和酒精性肝病負擔的政策舉措應針對酒精更容易出現問題的地理區域。

該研究的其他共同作者來自北卡羅來納大學教堂山分校,Juriquilla的墨西哥國立自治大學,巴塞羅那的Quirónsalud醫院,阿爾伯塔大學,哈佛大學和匹茲堡大學。

支持這項工作來自國家酒精濫用和酒精中毒研究所,墨西哥國家科學技術委員會和西班牙肝臟研究協會。

資源: 美國匹茲堡大學

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