奶酪和巫術的迷人歷史

: By 塔比莎·斯坦莫爾（Tabitha Stanmore）

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奶酪和女巫：有力的組合。通過Shutterstock的阿波羅尼亞

在最近瀏覽Twitter時，一條病毒式推文引起了我的注意。這是一本咒語書上的圖片，其中聲稱：“您可以給女人一塊奶酪來吸引她。” 該咒語來自凱瑟琳·保爾森（Kathryn Paulsen）的1971年著作，魔法和巫術全書 –並且，雖然提供一大堆切達干酪似乎是一種吸引可能的伴侶的不尋常方法，但鮑爾森的書借鑒了悠久的魔術歷史。這是一個有著很多奶酪的歷史。

尚不清楚為什麼奶酪具有神奇的特性。它可能是由牛奶製成的，牛奶本身就是一種強大的物質，並且能夠賦予年輕人生命和力量。也可能是因為製作奶酪的過程有些神奇。 12世紀的神秘主義者 Hildegard von Bingen，將奶酪製作與生命奇蹟以某種形式從不真實的東西形成凝乳（或固體物質）的方式。

在近代早期（大約1450-1750年），一些人也想到了宇宙的創造。在奶酪製作方面：“一切都是混亂，也就是說，土地，空氣，水和火混合在一起；從那塊大塊中形成了一個團塊-就像奶酪是用牛奶製成的-裡面出現了蠕蟲，而這些就是天使。” 因此，與生活的聯繫以及製作奶酪的神秘方式，使奶酪處於聲稱具有神奇特性的良好位置。

奶酪的魔力可以追溯到希爾德加德和中世紀之前。 2世紀的占卜者Artemidorus提到“暴虐”-奶酪占卜-一種在他的論文中發現未來的方法批判性。具有諷刺意味的是，考慮到我們後來將奶酪與生動的夢想聯繫在一起，Artemidorus聲稱奶酪算命是最不可靠的方法之一。

但是，這並沒有阻止後代解釋奶酪夢。一本17世紀的英語手冊《夢的解釋》建議：“ [夢想]沒有奶酪的蛋糕是件好事；那些既有威爾士人的欺騙又有叛國罪的人。”

奶酪和巫術的迷人歷史 對於失戀者的不尋常建議。凱瑟琳·保爾森（Kathryn Paulsen）：《魔法與巫術大全》

在中世紀和近代早期，魔術奶酪的最常見用途之一是識別小偷和兇手。該方法可能非常簡單。首先祈禱祝福奶酪。例如，您可能會說:

願他在舌頭的痛苦和勞苦下被詛咒，充滿痛苦。如果他有罪，他將以魔鬼的名義進食。如果他無罪，他將奉主耶穌基督的名進餐。

然後將一小塊食物餵給每個嫌疑犯。罪魁禍首將無法吞嚥奶酪，從而認罪。

調皮的魔術

即使您不是小偷，當房間裡有女巫時，您也應該警惕奶酪。在《奧德賽》中，女巫Circe將奧德修斯的同伴餵給動物，方法是將魔力藥水餵入由奶酪，大麥粉，蜂蜜和葡萄酒製成的飲料中。第四世紀的基督教神學家，河馬的聖奧古斯丁，議定這樣的事情是可能的，儘管可能性不大。

不過，馬姆斯伯里（Malmesbury）的威廉（William）似乎堅信附魔奶酪是真正的風險，在12世紀的威廉著作中，威廉（William）解釋說，意大利的女旅館老闆特別容易使用附魔奶酪將顧客變成負擔重的野獸。

奶酪和巫術的迷人歷史 使Circe生氣意味著對奧德修斯的同伴來說，這是“硬奶酪”。創作者：喬瓦尼·貝內代托·卡斯蒂廖內/紐約大都會藝術博物館

人們還認為，惡毒的女巫會混入牛奶和奶酪：事實上，變質的牛奶是現代早期歐洲與女巫相關的最普遍的詛咒之一。 1650年左右，奶牛姑娘伊莎貝爾·緬因（Isabel Maine）堅信她的牛奶被詛咒了，因為它不會變成奶酪。只有在服務魔術師命名瑪格麗特·斯托瑟德進行反詛咒會使牛奶正確凝結。瑪格麗特（Margaret）建議伊莎貝爾（Isabel）將來在擠牛奶時，要攜帶一根羅文木棍，以保護牛奶免受“邪惡之眼”的傷害。

從一個更有趣的方面來看，儘管對鄰居們仍然是一個嚴重的煩惱，但巫婆們也被認為是魔術師直接從奶牛的乳房裡偷走了牛奶。一本14世紀的道德手冊講述了一個女人的故事，附魔皮袋。按照她的命令，袋子會跳起來，跑到鄰居的牛群裡，在那裡偷偷偷偷地把牛奶帶回來。