小規模農業如何恢復美國農村城鎮

小規模農業如何恢復美國農村城鎮雖然這些苦苦掙扎的地區有很多人投票支持新總統,但他的憤世嫉俗的回答並不會給他們帶來繁榮。 但我看到了什麼可以。

登上商業區。 被遺棄的倉庫。 被防水布覆蓋的穀倉和房屋慢慢地倒塌到地上。 當我開車穿越中西部,南部和西部的農村地區的公路旅行導致這本書時,這個場景重複的頻率令人吃驚 你住的革命.

其中許多都是著名的投票給紐約人喧鬧的地方。 對於一些人來說,他更能代表保守的農村價值觀,而不是希拉里克林頓。 阿片類藥物成癮處於流行病水平的這些受災地區是失去希望的地方。

45th總統提出的憤世嫉俗和破產的答案不會給這些地區帶來繁榮。 但希拉里克林頓總統和其他民主黨派中的公司友好政策也不會。

那麼究竟會帶來農村繁榮呢?

我在長途旅行中發現了一些提示。 我偶然發現的相對繁榮的小城鎮經常被包括大型阿米甚人或門諾派人口。 這些團體一直在悄然蔓延,購買土地,帶回小規模農業。

我參觀了美國最大的農民擁有的有機合作社 - 美國有機合作社,年收入超過10億美元。

我了解到全國有機谷農民的45百分比是Amish或Mennonite。 位於威斯康星州La Farge的Organic Valley公司致力於為這些農民的利益服務。 他們首先設定的乳製品價格足以讓農民在不傷害動物,工人,顧客或地球的情況下進行操作。 該公司不是向高管支付過高的工資或給投資者帶來巨額回報,而是幫助傳統農民向有機產品過渡。 這些小農的繁榮漣漪到周圍的社區,那些為農家提供商品和服務的人也可以繁榮昌盛。


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“再也沒與土地有任何關係。”

依賴大公司種子,化肥和殺蟲劑以及市場的農民面臨著截然不同的現實。 他們與這些龐然大物幾乎沒有討價還價的能力,這些龐然大物可以自由地以最低的價格和最好的補貼在地球上漫遊,並在種子和肥料上形成近乎壟斷。 聯邦政府通過貿易協議和補貼支持企業農業模式; 尼克松總統的農業部長厄爾·布茨(Earl Butz)曾敦促農民“變大或退出”。

這種模式的支持者“幾乎吹噓我們只有百分之幾的人口以農業為生,”當我在蒙大拿州比林斯以北的土地上拜訪他時,史蒂夫憲章告訴我。 “再也沒與土地有任何關係了。 只有有人駕駛著一輛巨大的拖拉機,穿上了所有這些化學物質。“

憲章是一個牧場主,而不是奶農,但像有機谷成員農民一樣,他的農業願景與企業理想背道而馳。 他管理著他的牛,所以他們的行為就像曾經在平原上徘徊的野生有蹄類動物一樣,將它們捆綁起來,用蹄子將土壤切碎,然後用廢物施肥,然後移走讓茂密的草長出來。 通過這個和其他過程,憲章正在重建複雜的細菌和真菌生物群落,使土壤生產。

“我們希望將人們帶回人類知識和手中的地方。”

在氣候危機的時候,這是一個大問題:這種生活的土壤可以保持水而不是在降雨後脫落。 因此,隨著氣候變化帶來乾旱和熱浪,這些半乾旱平原不太可能退化為沙漠。 這些技術可以將廣闊的草原變成巨大的碳海綿,可靠地從大氣中提取大量的碳並將其安全地封存在土壤中。

趕上?

它需要大量的實際工作與牛和土地。

“但這是一件好事,”憲章說。 “這是人們在知道如何做之後喜歡做的工作。 作為牧場主,我們希望能夠讓人們回到人類知識和手中這樣做的地方,而不是石化產品和拖拉機。“而不是為農業企業提供利潤,更多的錢用於支付牧場的手。

這些工作帶來了另一種可能性:恢復農業生計和支持他們的小城鎮。 可以為家庭提供生計和振興美國鄉村的生活方式。

美國農村的消亡並非不可避免。 沒有什麼是不可避免的,也就是說,如果我們轉離企業農業的採掘模式以及支持它的貿易協議和補貼,而是重新建立可以支持可持續繁榮的中小規模農業和牧場。

這篇文章最初出現在 是! 雜誌

關於作者

薩拉凡蓋爾德是共同創始人和YES的執行編輯! 雜誌和YesMagazine.orgSarah van Gelder寫了這篇文章 是! 雜誌,一個融合了強大思想和實際行動的國家非營利性媒體組織。 Sarah是YES的聯合創始人兼執行編輯! 雜誌和YesMagazine.org。 她負責每季度YES!的發展,撰寫專欄文章,以及YesMagazine.org和Huffington Post的博客。 莎拉還說,並經常在廣播和電視上採訪前沿創新,這些創新表明另一個世界不僅是可能的,而且正在被創造。 主題包括經濟替代品,當地食品,氣候變化解決方案,監獄替代品,積極的非暴力,為更美好的世界提供教育等等。

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