負責任的巧克力是關於保護森林和可可農民的生計
他培育的樹木中的可可種植者為他的可可農場遮蔭。 維多利亞·馬奎爾-拉傑堡, 作者提供

巧克力愛好者可能不希望任何新的理由對吃巧克力感到內疚。 但是公眾越來越意識到可可對熱帶森林的影響,特別是在西非,世界上有三分之二的可可產自。

最近,在 波恩氣候變化會議 (COP23),加納政府和在該國經營的主要可可和巧克力公司推出了 聯合行動框架 旨在結束森林砍伐,促進加納可可供應鏈中的森林保護和恢復,並堅定承諾支持農民的生計和權利。

與之相反 最近的說法對毀林和可可生產之間聯繫的認識並不新鮮。 COP23的宣佈建立在多年的工作基礎上,可追溯到2009,涉及一系列不同的政府和非政府組織合作開發氣候智能可可的概念。 合作者包括非政府組織 自然保護研究中心是, 加納林業委員會氣候變化股是, 加納可可委員會,研究機構包括 加納森林研究所私營部門.

在製定了雄心勃勃的大膽意向聲明後,加納和可可公司面臨的挑戰是如何實現保護森林的目標,同時支持可持續的生計。

和同事一起,我們一直在努力 扶貧生態系統服務(ESPA)研究項目 研究加納中部地區的可可森林景觀。 我們的一些發現提供了 見解 應對“聯合行動框架”的挑戰。


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巧克力棒的起源。
巧克力棒的起源。
維多利亞·馬奎爾-拉傑堡, 作者提供

樹木的問題

其中最重要的是發現,解決農民在農場保留樹木的激勵措施,將是成功實現可可部門對森林的承諾的重要組成部分。 最近的報告 可可和森林砍伐簡化了可可種植者的形象,並指出許多人從森林中移除古樹,以便為全日制可可農場騰出空間。 由於兩個主要原因,這是有問題和誤導的。

首先,它沒有考慮到種植可可的各種方法。 我們研究區的農民,可可已經種植了幾十年,根據政府的建議(在每公頃16和18成熟遮蔭樹之間)在農場保留樹木。

但政府可以向木材公司提供木材特許權,以便在農場上砍伐樹木。 我們和其他幾項研究一樣,我們發現農民沒有足夠的力量來阻止公司砍伐他們在農場培育的樹木以遮蓋可可。

實際上,農民目前對農場樹木的權利很少,因此即使他們願意,也只有極少的激勵和有限的權力來保留他們。 指責可可農民砍伐森林會混淆森林砍伐的直接原因和根本原因。 我們必須解決圍繞樹木保有權的問題,使農民能夠在他們選擇的情況下培育樹木,並從中受益。 這對於成功實現可可部門對森林的承諾至關重要。

不要責怪農民

這也使一種趨勢,特別是在西方媒體中,將貧窮國家的貧困農民歸咎於環境退化。 它傾向於使消費的作用邊緣化,以及市場中不同參與者之間的權力不平衡。 這導致更強大的行動者保持對議程的控制,這往往損害社會中最貧窮的人。

我們的研究發現,雖然較高的家庭可可收入與更好的入學率和糧食安全相關,但貧困的其他重要組成部分 - 如獲得清潔飲用水或醫療保健服務 - 並未受到現金收入的影響。 此外,可可社區中最貧窮的人是土地很少或沒有土地的人。 這在女性和年輕人中更為常見。 因此,重要的是,對該部門的投資不僅僅關注增加產量,而且還要針對有利於生活在農村地區而無法獲得土地的人們的社區基礎設施。

“聯合行動框架”值得稱道地提到確保婦女和年輕人不被排斥在社區參與和賦權的努力之外。 但是,決定框架是否成功的關鍵問題之一是它如何在實踐中發揮作用。 特別是,公司和國家如何平衡這一目標與增加供應和盈利能力的利益仍有待觀察。

談話隨著可可和森林砍伐問題從新聞周期逐漸消失,讓該部門和政府對該協議觸發的行動負責是非常重要的。 但是,這樣做需要解開挑戰的複雜性。 否則,消費者擔心的風險會使殖民地的陳規定型觀念長期存在,因為小規模農民會惡化環境,導致他們的目標出現錯誤的目標。

關於作者

Mark Hirons,環境社會科學研究員, 牛津大學; Constance McDermott,森林治理高級研究員和生態系統治理小組負責人, 牛津大學,以及地理和環境博士候選人Victoria Maguire-Rajpaul, 牛津大學

本書由Constance McDermott撰寫:

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