花園管理 - InnerSelf.com

: By Tanya Denckla

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有機花園不是機器。它是捕食者和獵物之間平衡力量的生命系統，並且這些力量總是在變化。土壤成分、空氣質量、水、鳥類、蟲子、雜草——這些只是決定花園性質和健康的部分因素。

作為花園管理員，您的角色是鼓勵對您有利的平衡，而不是以實現完美目標的名義接管自然的角色。控製或強加平衡的努力最終可能會適得其反。許多種植者都以這種完美為目標，因為消費者更喜歡並且要求無瑕疵的產品。一個常見的結果是，他們的土地可能沒有害蟲，但土壤中也可能沒有蚯蚓，田野裡沒有鳥類，也可能沒有有益的捕食性昆蟲。這可能看起來是良性的，但事實並非如此。由於各種複雜的原因，許多用於獲得高產無瑕疵農產品的做法最終會導致表土流失、水分滲透性喪失以及生物可利用養分的流失。因此，土壤越來越依賴於人類提供的養分。

出於生態和經濟原因，許多小型和大型種植者對土壤枯竭和相關趨勢感到震驚。許多人已將可持續農業作為目標。可持續農業的具體定義可能有所不同，但它通常指的是在環境和經濟上長期可行的做法。它努力爭取諸如土壤之類的東西，可以在不消耗養分且無需人類改造的情況下種植農作物。可持續農業是從控製到合作、從主人到管家的哲學轉變。

後院管家的角色並不難實現，特別是如果一開始就採用的話。它最重要的戒律之一是餵養土壤，而不是植物。在規劃階段，這可能是要求最高的，當你做出關鍵決定時，比如在哪裡放置花園、種植什麼植物品種、何時何地種植它們、如何施肥土壤、堆肥堆放在哪裡（如果有的話）），使用什麼樣的覆蓋物，也許最重要的是，您希望您的產品看起來有多完美。

作為管理員，您可能會決定避免使用“有機”噴霧劑，例如銅基殺菌劑，因為它們有時會殺死花園最好的朋友：蚯蚓。另一方面，您的目標可能要求使用一些噴霧劑來實現有限且高度針對性的目的。問題是提前定義你自己的目標、目標的原因，並堅持下去。如果沒有這樣的目標，在生長季節“消滅”這種或那種害蟲的誘惑可能會成為習慣。

對於後院園丁來說，除了管理工作之外，另一個理想的目標也許是一個自給自足的花園。作為一個自給自足的花園的管理者，你的首要任務是認識到你的花園中的力量永遠不會處於“完美”平衡。總會有一些植物受到損害。您花園裡的植物沒有無條件的保證，因為它們不是從工廠出來的。

你的第二項工作是耐心。通常需要幾年的時間才能建立一個對您有利的生態系統——一個有蚯蚓、食蟲鳥類、有益的掠食性昆蟲的生態系統，土壤中的有機質足以排水良好並保留水分以防止徑流，以及土壤養分水平這將支持植物的健康生長。

自給自足的花園的優點是從長遠來看它需要最少的金錢和時間。您可能需要投資第一個蚯蚓群（如果那裡還沒有的話），建造或購買鳥舍，購買堆肥和有機物質（在您的花園為您生產之前），甚至可能購買灌溉浸水軟管和行蓋材料。但是，在一個不需要大量進口材料或耗時的害蟲防治的健康花園中，這些投資應該會在幾年內為您帶來數倍的回報。

首先，蚯蚓是園丁最好的朋友。通過隧道挖掘和富氮鑄件（排泄物），他們可以免費為您執行以下所有工作！

- - 使土壤通氣，提高植物根部的氧氣利用率；
  - 提高保水能力，減少對水的需求；
  - 保持土壤疏鬆、鬆脆，提高植物根系的生長能力；
  - 將重要礦物質從底土提升到表土，供植物利用；
  - 通過改善保水性來抵消養分的浸出；
  - 打碎不適合植物生長的硬質土壤；
  - 均化土壤元素，使植物更均勻地利用它們；
  - 為植物根部創造肥沃的通道，將必需的營養物質釋放為可溶且可供植物利用的形式；
  - 中和不利於植物健康生長的太酸或太鹼的土壤；
  - 平衡土壤中的有機質，因此您不必擔心超過 5-8% 的最佳水平；
  - 通常可以改善土壤環境，促進健康、自給自足的植物生長。

因此，通過最少程度的耕作來保護蚯蚓，因為耕作會通過機械磨損、乾燥和破壞環境來干擾和殺死蚯蚓和其他土壤微生物。

堆肥和覆蓋

堆肥是自給自足花園的另一個主要參與者。堆肥本質上是任何有機材料，包括糞便，根據堆肥方法，通過厭氧或需氧細菌的作用，腐爛成更簡單的形式。腐殖質是任何部分分解的有機材料（植物或動物），通過將其混合到土壤中來改善土壤質量。覆蓋物是用於覆蓋土壤的任何材料，無論是報紙等營養貧乏的材料，還是塑料等營養中性的材料，還是堆肥等營養豐富的材料。堆肥可用於任何需要腐殖質或覆蓋物的地方。

堆肥過程將有機材料的原始體積減少了四分之一到十分之一。因此，在需要厚覆蓋物的地方，您可能更喜歡未堆肥的材料，例如稻草或切碎的葉子。另一方面，如果您可以獲得大量堆肥，它是一種非常有益的覆蓋物，因為它還能溫和地滋養土壤及其生物；相比之下，化肥會殺死蚯蚓和其他有益生物。堆肥可以持續很長時間，因為它以容易獲得的形式緩慢釋放養分。相比之下，化肥通常能快速發揮作用，然後逐漸消失，從而產生更多的需求。堆肥通過添加多孔有機質（腐殖質）改善土壤排水，再次通過添加有機質（腐殖質）提供保水性。

以昆蟲為食的鳥類和蝙蝠是自給自足的花園的另一個重要方面。它們有助於保持花園裡沒有飛行和爬行的昆蟲，有些甚至會吃地下的幼蟲。作者兼專家園丁傑夫·鮑爾寫道，在建造了吸引食蟲者的鳥舍後，他花園中的昆蟲損害幾乎消失了。還需要說什麼嗎？

有益的食蟲鳥類包括藍知更鳥、絨啄木鳥、家燕、紫馬丁鳥、麻雀、黑鳥、菲比、巴爾的摩金鶯、山雀、燈籠草、紫雀、棕鶇、鶯、雞、鴨和鵝。燕子科鳥類，例如紫馬丁鳥，通常被認為是最理想的食蟲動物。

蜜蜂、黃蜂和其他有益昆蟲是花園的朋友。蜜蜂是大自然最好的傳粉者，使我們能夠享用我們都喜歡的水果和蔬菜。黃蜂與其他有益昆蟲一樣，不僅可以捕食各種破壞性昆蟲，還可以寄生卵、幼蟲和成蟲。為了吸引黃蜂和其他有益昆蟲，您可以在花園邊緣種植伴生草本植物（尤其是繖形科植物）、花卉和三葉草。

為了能夠自我維持，您的花園應該能夠在大多數時間抵禦大多數害蟲的嚴重損害。這種自然防禦是由四個主要因素促進的：陽光、水、土壤和空氣循環。所有這些因素都是相互作用的，因此每一個因素都是必要的，但單獨存在是不夠的。