一些糧食作物已經開發出應對乾旱的方法

普通豆有許多形狀,大小和顏色。 圖片:羅傑史密斯通過Flickr普通豆有許多形狀,大小和顏色。 圖片:羅傑史密斯通過Flickr

科學家們發現,除了南極洲以外,每個大陸種植的一些豆類 - 一種重要的糧食作物 - 已經開發出應對威脅它們的氣候相關乾旱的方法。

在這個星球上,普通豆是世界上最重要的作物之一,特別是對窮人而言。 據估計,氣候變化帶來的干旱威脅著這種基本食物供應的三分之二。

但是,幾個世紀的不同品種的繁殖意味著一些人比其他人更能抵抗干旱,西班牙和哥倫比亞的科學家現在已經有了 分析並確定了這些生存策略.

西班牙的研究人員隨著人口增長和氣候變化導致糧食短缺 巴塞羅那自治大學國際熱帶農業中心 (CIAT)在哥倫比亞 植物科學期刊前沿報導 他們盡可能多地聚集了不同的品種。

雜交育種

在雜交後,他們隨後評估了36不同的先進豆系,以了解它們如何處理乾旱。

因為它是世界上最古老的栽培作物之一,普通豆(菜豆(Phaseolus vulgaris))有多種形式 - 綠色和乾燥 - 並且是所有季節的蔬菜。

大多數豆類作物是在受干旱影響的地區由小規模農民種植的,其中400萬人依靠它們獲取大部分蛋白質和能量。 聯合國已指定2016為 國際豆類年估計23的干豆產量超過2010百萬噸。 印度,巴西,緬甸,中國,美國和墨西哥是主要生產國。

“幾種特徵的戰略組合賦予了特定品種的豆類抗旱能力”

研究人員現在發現,植物已經開發出兩種不同的策略,這取決於它們種植的土壤和它們必須忍受的干旱期的長度。

一組已經發展得更深,因此即使在沒有下雨的情況下,它們也可以達到保留水分的土壤中的可用水分。

第二組有較小的葉子並關閉他們的操作以等待更好的時間。 有些品種利用他們留下的少量資源來種植盡可能多的豆類,以確保下一代的生存。

儲蓄者和消費者

CIAT研究人員之一JoséArnulfoPolanía說:“實驗表明,沒有顯著的形態 - 生理特徵[連接形式和功能],而是幾種特徵的戰略組合,將這種抗旱性賦予特定品種豆子。

“我們確定了每個區域的具體特徵,取決於土地是否保留了水分以及乾旱是否是間歇性或持續性的。”

研究人員將這兩種豆子稱為節水器和飲水器。 由於非洲和中美洲不同地區的干旱和土壤類型不同,研究人員可以推薦哪些品種可能在當前條件下生產出更好的作物。

在氣候條件得到充分確定的地區,建議更容易。 例如,儲戶最適合墨西哥南部,而消費者在南美深層土壤中的表現最佳。 - 氣候新聞網

關於作者

棕色保羅Paul Brown是氣候新聞網的聯合編輯。 他是“衛報”的前環境記者,並在發展中國家教授新聞。 他寫過10書籍 - 八本關於環境主題的書籍,其中包括四本兒童書籍 - 以及電視紀錄片的書面劇本。 他可以到達 [電子郵件保護]

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