為什麼賄賂孩子吃蔬菜是不可持續的

為什麼賄賂孩子吃蔬菜是不可持續的

你怎麼能讓一個挑剔的孩子吃蔬菜? 在無數的用餐時間裡,這個問題困擾著許多沮喪的父母。 有些人認為在更美味的食物中隱藏少量食物,而其他人採取更嚴格的方法,拒絕讓小孩離開餐桌直到盤子清澈。

最近吹捧的一個“另類”想法是父母基本上賄賂他們的孩子,存款 將錢存入孩子的銀行賬戶作為獎勵 當他們吃蔬菜時 - 這個想法實際上得到了研究的支持。

美國在2016的一項研究表明,該技術繼續鼓勵小學適齡兒童最多吃綠色蔬菜 這些激勵措施停止後兩個月。 經過長時間激勵的兒童在存款結束後更有可能繼續吃蔬菜。

這裡的核心思想是,讓孩子們具備了解交流的認知能力,他們將學會健康飲食以及學習金錢的價值。 過了一會兒,他們會繼續吃這些食物,不是因為獎勵,而是因為他們會養成吃得健康的習慣。

但是,有一項研究真的不足以得出結論並建議採取行動 - 特別是因為沒有一個對照組來比較資金與其他類型的激勵措施,或根本沒有激勵措施。

實際上,貨幣激勵措施 減少我們的動力 執行我們支付的活動,最終我們失去興趣。 所以,即使用現金賄賂孩子最初吃綠色蔬菜,從長遠來看也是不可持續的。

非貨幣獎勵也不是更好。 短語:“只要你吃了你的豆芽就可以吃甜點”,對大多數人來說都會響鈴。 儘管以最好的意圖說,但這可能會在短期內增加目標食物的攝入量,但可能會向其食物傳達錯誤的信息:“如果我吃的話,這種食物一定非常糟糕!”。 它不僅將甜點作為高價值的食物 - 一種賺取的獎杯 - 而且還教孩子們不喜歡目標食物。

更好的方法

那你能做什麼呢? 首先,儘早開始。 形成食物偏好 從子宮開始,生命的頭幾個月至關重要 養成飲食習慣。 年齡越大的孩子越多,他們對新型蔬菜的暴露程度就越高 為了消費它。 這讓我們整齊地談到了下一點。

蔬菜必須經常提供,沒有壓力 - 你不能因不可避免的“不”而氣餒。 即使你錯過了第一個機會之窗,一切都不會丟失。 在提供相同的蔬菜三到五次之後,父母可能會失去希望,但實際上,特別是幼兒 可能需要最多15曝光.

你還需要讓你的孩子用他們所有的感官來體驗食物 - 所以不要“隱藏”蔬菜。 是的,將營養豐富的素食者偷偷帶進一個挑食者的食物可能是讓他們吃的一種方式,但如果孩子不知道蛋糕中有西葫蘆,他們就不會自己吃西葫蘆。 如果孩子在意識到自己被欺騙時可能會失去對食物的信任,這也會適得其反。


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同樣,不要對您認為您的孩子不喜歡的特定食物不必要的注意。 有時候我們自己的不喜歡會阻礙我們,並且期望我們的孩子也不會喜歡它。 我們的食物偏好是 通過以前的經驗形成,孩子們沒有。 通常使用讚美和賄賂特別是當我們不希望孩子喜歡所提供的食物時,但這可能適得其反。 相反,在積極的環境中提供食物,但保持你的反應中立。

這不僅僅是關於盤子上的內容,而是與食物的關係。 所以,如果你的孩子足夠大,請讓他們在廚房幫忙。 它可能非常麻煩和耗時,但它是一種在食物周圍營造積極氛圍的絕佳方式。

經常做家庭聚餐和自己吃蔬菜也很重要。 已經證明,與家人一起吃飯的孩子可以 多吃蔬菜。 孩子們經常複製成人行為,因此通過常規服務和食用蔬菜樹立了良好的榜樣。

關於什麼對你的孩子有用,遺憾的是沒有單一的答案,這可能是一個反複試驗的例子。 但是這些行為可以與各種食物產生積極的聯繫,你可以幫助你的孩子過上更健康的生活 - 在你活著的時候為自己節省一些現金。

談話

關於作者

Sophia Komninou,嬰幼兒公共衛生講師, 斯旺西大學

這篇文章最初發表於 談話。 閱讀 原創文章.

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