啤酒對你有好處嗎?

啤酒對你有好處嗎?AstroStar /存在Shutterstock

最近 每日郵報文章 宣布:“啤酒對你有正式的好處”。 該文章聲稱,啤酒“降低心髒病風險”和“改善大腦健康”。 即使“心髒病風險”聽起來有點模糊,這個消息聽起來也不錯。

但讓我們仔細看看證據。 “每日郵報”引用了該研究的來源,稱為“美國醫學科學雜誌”。 記者甚至提供了報價 研究,發表於2000:

啤酒的抗氧化劑含量與葡萄酒相當,但特定的抗氧化劑是不同的,因為啤酒生產中使用的大麥和啤酒花含有與葡萄酒生產中使用的葡萄不同的黃酮類化合物。

“每日郵報”的文章接著說,啤酒可以幫助降低患糖尿病和心髒病的風險,它可以保護認知功能,它可以提高高密度脂蛋白(所謂的好膽固醇)的水平 - 雖然目前尚不清楚如果記者在此時引用該研究或營養學家。

在我們看看啤酒是否對您的健康有益之前,我們首先需要了解啤酒中的含量。

啤酒由四種主要成分製成:穀物(主要是大麥,但也可能是其他穀物),啤酒花,酵母和水。 表1提供了330ml啤酒中所含營養素的總結。

啤酒對你有益2 8 16表1:啤酒的營養信息。 Mayur Ra​​nchordas, 作者提供

啤酒還含有稱為多酚的微量營養素。 這些多酚中的一些,如 黃酮, 黃烷醇酚酸雖然很多研究都集中在,但已經知道了健康益處 紅酒,不是啤酒。

但是文章中提出的具體健康聲明呢? 啤酒真的可以降低“心髒病風險”嗎? 大多數關於啤酒的研究表明,低到中等消費可以降低啤酒的風險 心臟疾病。 報導的效果類似於葡萄酒中的效果。

“每日郵報 文章 他還聲稱啤酒可以“促進大腦健康”,儘管這方面的證據有些不穩定。 最近 研究 在550年期間跟踪30男性和女性的結論是,即使在中等水平,酒精消耗也與大腦中的負面變化有關。

酒精和死亡率

以前的酒精研究顯示a J形關係 酒精消費和死亡率之間的關係,表明teetotallers的死亡率略高,輕度和中度飲酒者的死亡率略有下降,然後是重度飲酒者的死亡率增加。 然而,最新的研究,使用更完整的數據,表明酒精和死亡率之間的關係實際上 線性 - 你喝的酒量越多,你就越有可能過早死亡。 對於適度飲酒仍然與死亡率降低相關的唯一年齡組是65年齡段的女性。

應該指出的是,英國的酒精攝入量指南是 14單位 對於男性和女性來說,這相當於每週約5品脫的5%酒精啤酒。

最終,啤酒中的健康特性如黃烷類,黃烷醇和酚酸也可以從非酒精性植物性食品和飲料中獲得。 所以不要被引人注目的頭條新聞所迷惑; 啤酒可能有一些健康益處,但這並不意味著它是獲得這些益處最健康的方式。

談話還應該指出,每日郵報引用的研究得出結論:“沒有證據支持認可一種酒精飲料而不是另一種。”

關於作者

Mayur Ra​​nchordas,高級講師和運動營養顧問, 英國謝菲爾德哈勒姆大學

這篇文章最初發表於 談話。 閱讀 原創文章.

相關書籍:

{amazonWS:searchindex =圖書;關鍵字=健康啤酒; maxresults = 3}


 通過電子郵件獲取最新信息

每週雜誌 每日靈感

你也許也喜歡

INNERSELF聲音

互聯網公司標誌
為什麼谷歌、Facebook 和互聯網讓人類和小動物失敗
by 羅伯特詹寧斯,InnerSelf.com
越來越明顯的是正在席捲互聯網並正在蔓延的陰暗面……
夜空中的滿月
星座運勢本週:18年24月2021日至XNUMX日
by Pam Younghans
這本占星術周刊基於行星的影響,並提供觀點和…
戴著Covid面具的女孩在外面背著背包
你準備好摘下你的面具了嗎?
by 艾倫科恩
可悲的是,Covid 大流行對很多人來說都是一段艱難的旅程。 在某個時候,騎行將是……
戴帽子的女孩陷入沉思
讓我們的思想和經歷煥然一新
by Jude Bijou
世界上發生的事情,就是它本來的樣子。 我們如何解釋其他人、事物和……
在每一幀上都有各種風景圖片的膠片插圖
為自己設計新的未來
by 卡爾·格里爾博士
在物理世界中,事物有過去和未來、開始和結束。 例如,我是……
老師站在開放式教室裡的學生面前
再次對公共教育充滿熱情
by 羅伯特詹寧斯,InnerSelf.com
我們幾乎都很幸運,在我們的生活中有一個人來鼓勵和激勵我們,並試圖展示……
人們步行和騎自行車穿過公園
尋找你的方式並與生命的奧秘一起流動
by Marie T. Russell,InnerSelf.com
生活。 這是我們所有人的共同點,無論我們的宗教、種族、性別、...
通過鐵絲網圍欄生長的花朵
這麼多問題……這麼多答案?
by Marie T. Russell,InnerSelf.com
我們帶著這麼多問題走過人生。 有些很簡單。 今天是什麼日子? 我有什麼用……
抱怨:你寧願做對還是快樂?
抱怨:你寧願做對還是快樂?
by Marie T. Russell
通常我們懷恨在心的事情已經過去很久了,但在我們的內心深處卻是這樣的……
秋葉
改變是不可避免的,所以不要害怕!
by Marie T. Russell,InnerSelf.com
變化是不可避免的。 注意您對該聲明的反應。 改變是不可避免的。 請注意…
從仇恨走向同理,問:你是什麼樣的?
為什麼我們都在一起
by 查爾斯愛森斯坦
正常情況下無法正常使用。 在過去的八年中,大多數人(至少……)已經成為可能。

閱讀量最高的

生活在海岸如何與健康狀況不佳有關
生活在海岸如何與健康狀況不佳有關
by Jackie Cassell,初級保健流行病學教授,公共衛生名譽顧問,布萊頓和蘇塞克斯醫學院
自從……以來,許多傳統海濱城鎮岌岌可危的經濟進一步下滑。
地球天使最常見的問題:愛,恐懼和信任
地球天使最常見的問題:愛,恐懼和信任
by Sonja Grace
當您成為地球上的天使時,您會發現服務之路充滿了……
我怎麼知道什麼對我最好?
我怎麼知道什麼對我最好?
by 芭芭拉伯傑
我發現每天與客戶合作的最重要的事情之一就是極其困難……
1970年代反性別運動中男人的角色可以教給我們關於同意的信息
1970年代反性別運動中男人的角色可以教給我們關於同意的信息
by 露西·德拉普(Lucy Delap),劍橋大學
1970年代的反性別男性運動的基礎設施包括雜誌,會議,男性中心……
誠實:建立新關係的唯一希望
誠實:建立新關係的唯一希望
by 蘇珊坎貝爾,博士
根據我在旅行中遇到的大多數單身人士的說法,典型的約會情況充滿了...
脈輪癒合療法:向內在冠軍跳舞
脈輪癒合療法:向內在冠軍跳舞
by 格倫公園
弗拉門戈舞蹈令人賞心悅目。 一個好的弗拉門戈舞者散發出旺盛的自信。
放棄所有希望可能對你有利
放棄所有希望可能對你有利
by Jude Bijou,MA,MFT
如果您正在等待更改並感到沮喪它沒有發生,也許這對……有好處。
占星家介紹了占星術的九大危險
占星家介紹了占星術的九大危險
by 特蕾西·馬克斯(Tracy Marks)
占星術是一門強大的藝術,能夠使我們了解自己的生活,從而改善我們的生活……

關注InnerSelf

Facebook的圖標Twitter圖標YouTube圖標instagram圖標pintrest圖標rss圖標

 通過電子郵件獲取最新信息

每週雜誌 每日靈感

可用語言

enafarzh-CNzh-TWdanltlfifrdeeliwhihuiditjakomsnofaplptroruesswsvthtrukurvi

新態度 - 新的可能性

InnerSelf.comClimateImpactNews.com | 內力網
MightyNatural.com | WholisticPolitics.com | InnerSelf市場
版權所有©1985 - 2021心靈有所出版物。 版權所有。