Dana Cairns 說，在實驗室中看到的效果“並不一定會轉化為您在患者身上看到的效果”。 但是關於綠茶和紅酒中發現的化合物可能有益的發現意義重大，因為沒有已知的治療阿爾茨海默氏症或阻止其進展的方法。 （信用： 拉克·博肖夫/Unsplash)
一項新的研究表明，兩種常見的化合物——紅酒和其他食物中的綠茶兒茶素和白藜蘆醇——可以減少阿爾茨海默病斑塊的形成。
為了了解可能減緩疾病進展的因素，塔夫茨大學的研究人員在實驗室中測試了阿爾茨海默氏症神經細胞中的 21 種不同化合物，測量這些化合物對粘性 β 澱粉樣蛋白斑塊生長的影響。 這些斑塊在阿爾茨海默病患者的大腦中發育。
這項新研究發表在期刊上 自由基生物學和醫學, 表明化合物還原 斑塊形成 很少或沒有副作用。
阿爾茨海默病是美國第六大死因，影響超過 6 萬美國人，預計其發病率將在未來幾十年內上升。
原因 這種疾病最常見的形式，不是基於遺傳的，還沒有被很好地理解。 這使治療變得困難，但正在取得進展。 今年早些時候，同一個團隊使用活人腦細胞的 3D 模型表明，常見的皰疹病毒可以在大腦中誘導與阿爾茨海默病相關的斑塊。
測試的 21 種化合物中的一些化合物通過充當抗病毒劑來減緩疾病進展——減緩由皰疹病毒引起的阿爾茨海默氏症。 但找到一種“無論病毒成分如何都可以減少斑塊的化合物是理想的，因為這表明無論阿爾茨海默氏症的原因如何，你可能仍然會看到某種改善，”主要作者、研究助理 Dana Cairns 說。在大衛卡普蘭的實驗室，工程教授和生物醫學工程系主任。
最初的篩選是在更簡單的模型中完成的，然後在 3D 神經組織模型中測試具有積極作用的化合物。 該模型是使用一種非反應性蠶絲海綿創建的，該海綿種有人類皮膚細胞，通過基因重編程，這些細胞被轉化為神經乾細胞祖細胞。
這些細胞生長並填充海綿，“這允許 3D 網絡 神經元的形成 類似於你在人腦中看到的，”凱恩斯說。 她說，最初的篩選發現五種化合物“對這些斑塊有非常強的預防作用”。
除了綠茶化合物和白藜蘆醇，他們還發現薑黃中的薑黃素、糖尿病藥物二甲雙胍和一種叫做胞磷膽鹼的化合物可以防止斑塊形成，並且沒有抗病毒作用。
“我們希望找到無害並顯示出一定功效的化合物，”她說。 綠茶化合物和白藜蘆醇符合該標準。 “我們很幸運，其中一些表現出相當強的功效，”凱恩斯說。 “對於通過篩選的這些化合物，大約一周後它們幾乎沒有可見的斑塊。”
綠茶 兒茶素——茶葉中具有抗氧化作用的分子——已被探索為一種潛在的癌症治療方法，白藜蘆醇已經過抗衰老特性測試。
Cairns 警告說，在實驗室中看到的效果“並不一定會轉化為您在患者身上看到的效果”。 有些化合物不能穿過血腦屏障，這對於阿爾茨海默氏症來說是必不可少的，有些化合物的生物利用度低，這意味著它們不容易被人體或血液吸收。
儘管如此，這一發現仍然意義重大，因為除了製藥公司開發的幾種潛在藥物仍在試驗中之外，沒有已知的治療阿爾茨海默病或阻止其進展的方法，凱恩斯說。
她補充說，像這兩種顯示出一些功效並且已知安全且易於獲得的化合物可以作為補充劑或作為飲食的一部分食用。
“例如，天然來源 白藜蘆醇 包括紅酒、某些水果，如葡萄、藍莓和蔓越莓、花生、開心果和可可，”凱恩斯說。 “雖然能夠採取此類措施以潛在地預防未來的神經退行性變，但在對飲食進行任何重大改變之前諮詢您的醫療保健提供者也很重要。”
展望未來，研究人員和製藥公司的一個潛在研究領域將是利用這些化合物的有益特性，並“嘗試增強它們以使其更俱生物利用度或更好地穿透血腦屏障，”凱恩斯說.
資源： 塔夫茨大學
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