每個不幸的家庭都可能以自己的方式感到不快，但當他們坐在餐桌旁時，根據一個重要的衡量標准他們是相似的：他們吃得更好。- Dariush Mozaffarian等
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在新的一年裡，數百萬美國人將決定更健康的飲食。 在2019，美國政府領導人是否可以進一步決心改善健康飲食，加入公共衛生專家看到食物是藥物？
- 克萊爾·柯林斯（Clare Collins）和塔瑪拉·布徹（Tamara Bucher）
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研究表明，烹飪更多的人有更健康的飲食習慣，花更少的錢去拿食物，並有更好的健康指標。
- 克萊爾柯林斯
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假期過後回到工作崗位意味著將你的想法轉變為午餐。 你是一個細緻的午餐計劃者，還是你只有在第一次飢餓感發出信號時才會做出決定？
- 馬丁·科恩（Martin Cohen）和弗雷德里克·洛里（FrédéricLeroy）
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幾十年後，選擇從他們的飲食中減少肉類的人數穩步增加，2019將成為世界改變牠吃的方式的一年。
- 艾瑪·金拉德（Emma Kinrade）
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椰子油受到攻擊。 曾被譽為奇蹟般的超級食品，在哈佛大學教授將這種物質描述為“純毒藥”之後，它的名聲不僅僅是一點點傷痕累累。
很難不注意到近年來超市中的無麩質食品種類大量增加。
靈性主義者被定義為“通常無肉飲食偶爾包括肉類或魚類的人”。 這個詞首先在1998中創造，描述了大多數人，但並不總是吃素食的人。
咖啡因是世界上最常用的精神活性物質。 而在平均消費水平，它被認為對您的健康有益 - 或者至少對您的健康沒有壞處。
根據一項新的研究，在穀物麩皮中發現的天然抗氧化劑可以更長時間地保存食物並替代目前使用的合成抗氧化劑。
在過去的幾年裡，覓食的想法重新抬頭。 手工採集植物和動物的誘餌，錢或桌子的做法早已發生- 艾米·平克（Aimee Pink）等
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在某些時候，我們大多數人已經轉向飲食以使自己感覺更好。 無論是分手後（還是引導內心的布里奇特·瓊斯（Bridget Jones）），還是依a一鍋冰淇淋，還是轉向巧克力和餅乾，讓我們度過艱難的一天。
這是從小就被鼓入我們的信息。 喝水，特別是在炎熱的時候，否則你會脫水。
根據新的研究，估計美國超過10％的成年人（超過26萬）患有食物過敏，幾乎是相信的成年人的兩倍。- 海蒂·西爾弗（Heidi Silver）
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公共衛生指南，例如美國人膳食指南，長期以來一直強調減少膳食脂肪攝入量，但營養學家和其他健康科學家現在有更多的證據表明並非所有脂肪都有不良反應。
- 杜安·梅洛（Duane Mellor），克萊爾·德·穆尼爾（Claire D Munialo）和麗莎·溫納（Lisa Winnall）
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通常有 很多食物 聖誕晚餐剩菜，經常可以持續數天。 但食物破壞 - 其中一些比其他更快。 如果你不想在床上度過一個帶有食物中毒的節日休息時間，最好遵循這個簡單的建議，告訴你可以保留多長時間。
- 伊馮·孫（Yvonne Sun）
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許多人都同意，假期裡沒有像家一樣的地方，數百萬人將長途跋涉到達那裡。 然而，在旅程中，您可能更容易感染食源性病原體。
- 艾倫·埃文斯（Ellen W.Evans）和貝絲·羅蘭茲（Beth Rowlands）
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對於無數家庭來說，聖誕節是土耳其時間。 這隻鳥在世界各地的節日餐中佔有一席之地 - 但如果沒有妥善儲存，處理和烹飪，它會導致嚴重的食物中毒。
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