人參，植物的根 人參，是最常用的草藥之一，通常作為非處方的疲勞藥物出售。 雖然它已被人類使用了數千年，但最近的研究已開始研究治療和藥理學用途，包括 抗過敏 及 抗炎性質。 還已知其作用於免疫系統並影響病毒複製。 它也可能是預防流感的一種非常有效的方法。
我們最近進行的一項研究的結果表明，健康個體正常食用韓國紅參提取物可以預防不同流感病毒株的感染。 對小鼠的研究表明，長期人參攝入可以賦予和製備具有更好抵抗未來病原體的免疫系統。
人參對流感病毒感染的影響無論其緊張程度如何都與它有所不同 應變特異性保護 從每年接種疫苗（通常給予最危險的人，如老年人和孕婦，和 由大多數循環中的菌株決定 在給定的一年）和處方抗病毒藥物，如達菲 - - 最近受到了抨擊 它作為治療嚴重流感的有效性。
生根
韓國紅參提取物通過汽蒸烘乾六十歲的新鮮塊根生產 人參 植物。 然後將它們在水中煮沸，濃縮上清液 - 或沉降物質上方的液體。 正是這種製劑可以被稱為“紅參提取物”。由於其突出的生物學效應，這種特定植物的提取物已經用於動物研究。 儘管已知對人類健康及其對病毒感染的作用的有益作用，但其如何做到這一點的機制仍然很大程度上未知。
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In 以前的研究，我們調查了小鼠口服人參的效果 - 這是健康人服用人參作為補充劑的最常見方式。 我們發現這使得小鼠對2009大流行性流感病毒株的感染具有中度但顯著的抗性 - 總體而言，它不能預防疾病，這可以通過減肥來證明，但確實可以提高生存率。
保護感染前給予人參不強，因為老鼠還是病倒了，但我們也發現，與人參治療後，他們給感染甚至更少保護。
交叉保護
然而，大多數消費人參的人類成年人已經對流感有一定的免疫力，無論是通過以前接觸病毒還是接種疫苗。 因此，我們嘗試通過口服劑量給予人參而不是接種疫苗的小鼠，並發現它顯著改善了小鼠通過交叉保護對抗不同流感病毒株的能力。
用流感病毒和人參提取物的混合物感染小鼠導致更好的肺病毒水平清除和較低水平的炎性細胞因子，這些小蛋白質對於幫助細胞發送信號很重要。 但它也導致更高水平的抗病毒細胞因子。 從這些實驗室測試中我們知道韓國紅參提取物可能會抑制流感病毒的生長。 該提取物似乎具有多種對抗傳染病的機制，如果在先前接觸過的健康小鼠和感染之前服用這些機制可能是有益的。
我們最近的研究， 發表於Nutrients 研究發現，當有人感染流感病毒時，人參可以提高人肺上皮細胞（肺部空洞組織細胞）的存活率。 此外，人參處理減少了促炎基因的表達，可能部分是通過乾擾含有氧並且由流感病毒形成的化學反應性分子。
長期服用人參（約60天）對小鼠的免疫系統有多重作用，例如在流感病毒感染後刺激抗病毒蛋白的產生。 人參還抑制炎症細胞向小鼠肺部的浸潤。 因此，通過多種方式對免疫系統起作用，人參可能具有預防流感病毒感染的潛在有益作用。
小劑量的人參已被人類服用多年，沒有重大副作用。 雖然人參看起來像是一種有助於預防流感的有希望的方法，但結果只與服用正常劑量的健康個體有關。 根據動物研究，如果在症狀出現後進行治療，它也沒有顯示或只有極小的保護性有益效果。
這篇文章最初出現在 談話
關於作者
Sang-Moo Kang是佐治亞州立大學生物醫學科學研究所的副教授。 披露聲明：Sang-Moo Kang已獲得NIH / NIAID撥款和韓國人參公司的研究資助。
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