PFAS是在滅火泡沫，阻燃劑和不粘炊具中發現的約5,000種化合物。 （存在Shutterstock）
Lowe最近加入 家得寶和其他主要零售連鎖店 在逐步淘汰經多氟烷基和全氟烷基物質處理過的產品的銷售中，有毒化學品通常被稱為PFAS。 Lowe's具體說，它將在2019年底之前停止銷售經過PFAS處理的室內住宅地毯和地毯。
PFAS是化學品家族 以不粘，防水和防污性能而聞名。 它們用於炊具，服裝，地毯，化妝品以及軍事和工業應用。
但是PFAS是持久性的，已經在飲用水，土壤，雨水，霧和冰以及人類，植物和動物中被檢測到。 甚至北極地區的北極熊和環斑海豹 血液中有PFAS。 一種 最近的報告發現，幾乎所有美國飲用水源都可能被PFAS污染，並且發現該化學品在 加拿大的河流和小溪。 儘管有證據表明PFAS會引起一系列健康問題，但化學公司經常與這些說法相抵觸。
儘管一些國家已經禁止某些類型的PFAS，但仍有許多仍在市場上，並且定期引入新的PFAS。 也許是時候問是否需要對PFAS的生產和使用實行更廣泛的禁令了。
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不粘80年
PFAS在環境中分解緩慢。 這種穩定性可以追溯到分子主鏈中氟原子和碳原子鏈之間的強鍵。
PFAS化學品已廣泛用於不粘炊具，食品包裝，清潔產品和工業產品中。 （馬丁·海特/維基媒體）, CC BY-SA
第一種含氟聚合物 於1934年在德國合成。隨後不久，在1938年為化學公司杜邦工作的化學家意外合成了聚四氟乙烯（PTFE）。 幾年之內，PTFE被商業化為 不粘塗層鐵氟龍，並適用於從平底鍋到油漆的所有物品。
儘管PFAS擁有悠久的歷史，並且自1940年以來每隔十年推出新產品，但是直到世紀之交，PFAS製造商，學者和監管機構才有了分析工具來開始了解PFAS。 PFAS的普遍性質 在環境中以及對人類健康的危害。
健康問題
人們通過食物和水以及吸入粉塵暴露於PFAS中。 該化學物質已在 嬰兒，幼兒及其母親的血液。 在PFAS製造業中工作或住在化工廠附近的人有 更高的暴露率.
這些化合物可以在人和其他動物的組織中積累或生物蓄積，因此優先選擇 肝，腎和血液。 它們是水溶性的，意味著它們被排泄到 尿液，糞便和母乳.
研究已將PFAS與多種毒性作用相關聯，包括 肝損害，生育力下降，甲狀腺疾病，睾丸癌和腎癌以及對疫苗的免疫反應降低。 人們越來越擔心PFAS的潛在健康風險，導致一些公司停止使用它們。
在用於施肥田地的污水污泥中發現了PFAS化學品。 由於污泥在土地上擴散與牛奶中的全氟辛烷磺酸含量高有關，該緬因州的奶牛場於2019年關閉。 美聯社照片/ Robert F. Bukaty
在製造方面，3M公司是2000年第一個宣布停止生產全氟辛烷磺酸（PFOS），Scotchguard和其他產品中的活性化合物以及較舊類型的PFAS的公司。 當時， 美國環境保護署表示，即將採取措施將產品從市場上移除 因為它對環境和人類健康構成風險。
儘管有相反的證據，包括在訴訟中公開的公司記錄，但在化學工業中卻有些 繼續爭辯說這些化學物質不會對人類健康構成威脅.
在投放市場之前，只有一小部分PFAS經過了人類健康和安全性測試。 據估計，目前僅在產品中使用了3,000-5,000未經測試的PFAS EPA確定了75種PFAS用於未來的毒性測試，不難弄清證據的範圍。
公益法規
PFAS污染了北美數百個工業，航空和軍事場所，並且有污染飲用水和食物來源的風險。 據一個估計 在美國，超過110億人可能正在飲用受PFAS污染的水.
從監管角度來看，大多數注意力都集中在兩種最常見的類型上，即全氟辛烷磺酸和全氟辛酸（PFOA）。
最近的實驗室測試發現，美國數十個城市的飲用水被PFAS化學品污染的程度超過安全標準。 （存在Shutterstock）
加拿大在2008年宣布PFOS為有毒物質， 於2009年加入《關於持久性有機污染物的斯德哥爾摩公約》. 美國環境保護署已經與公司合作了十多年，以停止生產和進口長鏈PFAS。，包括PFOS和PFOA。
美國眾議院 一月份批准了一項法案，該法案將規範飲用水中的PFAS，並且EPA有 建立了一個數據庫，以繪製已知的PFAS對健康的影響。 儘管加拿大列出 飲用水篩查值 對於11種類型的PFAS，它還警告說，只有“對PFOS和PFOA進行了充分的研究”才能製定保護加拿大人健康的指南。
儘管他們認為更安全，但公司仍在繼續推出新型的PFAS 研究表明他們可能不是。 這些化學物質除了對健康構成威脅外，它們還可以保留在環境中，因為它們無法通過自然生化過程分解。 作為研究的一部分，我學習 可能用於清潔被PFAS化學品污染的環境的細菌和真菌.
現在是政府禁止所有長鏈PFAS的時候了，永遠從我們的生態系統中消除這些永遠的化學物質。
關於作者
喬納森·範·哈姆（Jonathan Van Hamme），環境微生物學家， 湯普森河大學
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