城市洪水是全球城鎮最常見但最嚴重的環境威脅。 極端降雨的未來變化可能會增加這種威脅,即使在可能變得更乾燥的地區也是如此。
隨著越來越多的人生活在城市中,我們如何協調我們對新鮮水果和蔬菜的需求與城市環境中生活的挑戰之間的協調,在這種環境中,園藝的時間和空間有限?
一些農民轉而採用化學密集程度較低的技術來減少農業的負面影響,例如有機農業,有機農業已被證明在許多環境可持續性標準下表現優於傳統農業。 問題是我們是否能夠滿足食品需求,預計在未來的50年度將大幅增加。
在聖保羅市低丘緩坡,一群六年級學生的是忙著工作。 他們持有的種子,土壤和各種園藝工具。 倒飲料瓶,裝滿水,勾勒出了一系列的矩形花園地塊。
幾個星期以來,當“電訊報”上的一篇文章引起我的注意時,我的食物選擇對環境和營養的影響一直在我的腦海中,這促使我匯集了逐漸融合的思想。
超過一半的世界人口居住在城市,只能有限地使用自然世界。 對於歐洲和拉丁美洲,這個數字超過70%。 然而,與大自然接觸了為我們的身體和精神健康的許多好處。
- By 溫迪和埃里克·布朗
生活,為徵糧,可以是簡單的事實,他們了解農作物歉收發生更安全。 因此,我們學會不要在一種食物完全依賴。 有關覓食可愛的是,總有辦法。 在自然界中,通常有很多的選擇,所有這些都是免費的。
大多數人從來沒有聽說過博洛格的。 他是迄今為止,唯一的農業科學家曾經贏得諾貝爾和平獎。 他在節省超過十億高產抗病穀類作物的開發工作(是的, 十億來自飢餓的人們。
園藝的關鍵是污垢。 如果你現在可以長出好的泥土,你可以在今年春天種植好的蔬菜。 如果你早點開始並把它想像成一個全年的項目,你就不必跑到花園商店來裝箱子和袋子。
愛情景觀的關鍵特徵是健康的生活土壤,在沒有人工投入的情況下促進植物和動物的健康。 堆肥,覆蓋物和蠕蟲形成有機土壤健康的神聖三位一體。
在春天的中途,位於底特律Poletown社區的Carolyn Leadley崛起的雉雞農場幾乎裸露的種植床,幾乎沒有預示到未來的豐產資源。 在Leadley從這個佔地五分之一英畝的地塊銷售農產品的過程中,還需要幾個月的時間。
堆肥和覆蓋物都可以促進土壤的生命,兩者都是熱愛景觀的重要組成部分。 有時它們彼此混淆,但是它們是完全不同的動物。 我們上週談到的堆肥,營養豐富而不是覆蓋。 它充滿了生命,並用那種生命接種土壤。
所以,讓我們說,我們要發揮好與自然的休息。 比方說,我們希望它存在超過節目,支持生命的多樣性空間更多的公共公園,庭院和花園,明智地管事我們的資源,是一個快樂的眼睛。 我們必須改變草坪和對沖和一次性每年花的現有死氣沉沉的範例。
- By 布萊恩韋爾奇
Posey家園可能不會讓大多數美國人成為天堂的願景。 我們住在沙丘上,點綴著雜酚油和豆科灌木,仙人掌和絲蘭。 大多數情況下,土地是裸露的沙子。 我們一年有七到八英寸的降水量......
- By 是! 雜誌編輯
你不需要一個花園來種植蘑菇 - 任何涼爽,陰暗的空間都可以,甚至是櫥櫃或黑暗的角落。 使用鋸末或咖啡渣作為種植培養基,在袋子或2加侖桶中種植牡蠣蘑菇相當容易。
- By 溫迪和埃里克·布朗
在覓食時,如同園藝一樣,重要的是要知道一個人住在哪裡。 最好的覓食方式就是外出,慢下來,四處走動,聆聽和尋找。 這是了解一個區域的唯一方法,但在任何地方開車時,我們都會...
你有沒有試過種植你最喜歡的夏季蔬菜或花園草藥,出了什麼問題? 也許是種植不良,疾病或討厭的昆蟲。 也許您需要解決問題或想要確定答案,例如何時為您的地區種植或何時施肥。
多年來,我們許多人一直關注當地農貿市場的有機和無農藥供應商。 感謝美國食品界的新運動,我們可能很快就會尋找另一個重要的環境標誌:開源種子。 至少,這是...的目標