避免在中年過量飲酒可能會幫助您在變老時保持重要的肌肉。 洛基康/ Shutterstock
長期以來，大量飲酒與各種健康問題有關，包括 肝硬化, 癌症 和 心臟疾病。 但 我們的最新研究 發現這些並不是過量飲酒可能導致的唯一問題。 我們發現，重度飲酒者的肌肉質量低於不飲酒或適度飲酒的人。
為了進行我們的研究，我們使用了來自 英國生物庫，一個包含來自英國 200,000 萬人的生活方式和健康信息的大型數據庫。 我們納入了近 37 名年齡在 73 至 XNUMX 歲之間的人的數據，查看他們的平均飲酒量和肌肉質量。
我們對可能影響分析結果的任何因素進行了調整，例如一個人的身體活動水平、他們攝入的蛋白質含量以及他們是否吸煙。
我們的分析分別針對男性和女性，因為有 身體成分的差異 兩性之間。 我們的研究中也只包括白人參與者，因為我們只有少數其他族裔群體的數據——這不足以單獨為他們建模。
我們使用了一個統計模型來說明肌肉質量因人們飲酒量而異的方式。 因為更大的人有更多的肌肉，所以我們根據體型縮放肌肉。
總的來說，喝得越多，肌肉量就越少。 這種效果發生在男性每天大約喝一個單位的酒（不到一小杯酒）和女性喝不到兩個單位（相當於一品脫啤酒）之後。
飲酒量最大的男性和女性——每天飲酒約 20 單位，相當於兩瓶葡萄酒或 4 品脫啤酒——肌肉比完全不飲酒的人少 5%-0.5%。 將這種差異與平均每年的肌肉損失（約 XNUMX%）進行比較，我們的發現可能對我們隨著年齡增長的健康產生重要影響。
肌肉流失與健康
我們的研究 不能得出酒精直接導致肌肉流失的結論，因為我們同時測量了酒精消耗量和肌肉質量。 在同一項研究中，我們還跟踪了人們的肌肉質量隨時間的變化，並與他們的飲酒量進行了比較。
這可以更好地了解這種關係是否是因果關係。 但是這個數據是針對一個小得多的群體的，我們沒有發現任何關聯。
我們也不知道在 70 多歲及以上的人群中會有什麼結果，因為我們的研究中這個年齡段的人很少。 大量飲酒對老年人的影響可能更為極端，因為酒精可能與其他導致酒精的因素相互作用 老年人肌肉損失更大，例如身體成分的變化或炎症的增加。
我們的研究並不是第一個表明 大量飲酒 會影響肌肉質量。 但它是第一個調查大量飲酒量差異很大的男性和女性的人。
對於未來的研究來說，重要的是要調查酒精如何影響 75 歲及以上的人以及來自不同種族背景的人的肌肉，因為我們的研究沒有針對這些人群。
我們每個人都開始慢慢失去肌肉質量和功能， 從我們 30 多歲開始. 雖然一開始我們可能不會注意到這種損失，但隨著年齡的增長，我們失去肌肉質量和力量的速度會增加——導致一種稱為肌肉減少症的病症。
這種肌肉損失會導致其他健康問題，例如骨密度降低、骨折、跌倒、虛弱甚至更高的早逝風險。 肌肉減少症也是一種風險 2型糖尿病.
但是可以通過鍛煉和攝入足夠蛋白質的飲食來防止部分肌肉流失。 我們的研究結果表明，如果您處於 50 多歲和 60 多歲之間，避免過量飲酒也可能有助於您避免隨著年齡的增長而失去過多的肌肉。
因此，如果您每晚喝一瓶或四到五品脫葡萄酒，並且擔心自己的肌肉健康，那麼您可能需要減少飲酒量。 即使你是一個適度飲酒者，你也可能想考慮一下。 用軟飲料代替你的一些酒精飲料可能是幫助你減少的一種方法。
關於作者
艾爾莎·韋爾奇, 營養流行病學教授, 東英吉利大學 和 簡·斯金納, 醫學統計學講師, 東英吉利大學
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