存在Shutterstock。 Spectral-Design/Shutterstock
建議超重或肥胖的人進行鍛煉，以降低 2 型糖尿病和心血管疾病的風險。但人們並不總是有時間按照自己想要的方式鍛煉，因此找到增加鍛煉對健康益處的方法非常重要。我們的 最新研究 已經找到了一種方法來做到這一點，而且它與時間有關。這意味著，如果家庭和工作等其他事務總是妨礙你，你也許可以減少運動。
為了解釋其工作原理，了解一些有關胰島素的知識會有所幫助。胰島素是一種有助於控制血糖水平的荷爾蒙。餐後胰島素的主要作用之一是讓血液中的糖分輸送到肌肉中，然後儲存起來或用作能量燃料。
當人們缺乏運動而變得超重或肥胖時，他們的身體必須產生更多的胰島素，以使荷爾蒙發揮這一重要作用。換句話說，他們對胰島素的敏感度降低了。這就是為什麼超重會增加罹患第 2 型糖尿病和心血管疾病風險的原因之一。
運動對健康的主要益處之一是它能改善我們對胰島素的反應，讓我們能夠更好地控制血糖水平——即使我們沒有看到這種變化的發生。現在越來越清楚的是，我們進食與運動的時間關係對於胰島素反應可能很重要。
我們的研究觀察了為期六週的運動後的反應，即每週三次、每次 50 分鐘的監督騎自行車。在一組中，超重或肥胖的男性在早餐前（空腹狀態）鍛煉，並在訓練後表現出改善的胰島素反應。也就是說，他們必須產生更少的胰島素來控制血糖水平。這表明，訓練後他們患 2 型糖尿病等疾病的風險較低。但吃完早餐後進行同樣運動的男性並沒有表現出血液胰島素反應的改善。
早餐前運動的男性在運動過程中燃燒的脂肪量也比早餐後運動的男性高出一倍。目前的證據表明，運動期間脂肪燃燒的增加可能解釋了為什麼該組表現出更好的健康狀況。
胰臟中的β細胞在血管中釋放胰島素。胰島素刺激骨骼肌吸收葡萄糖。 Designua/Shutterstock
但不要指望能減掉更多體重
關於空腹狀態下運動的一個常見誤解是，脂肪燃燒增加會導致體重減輕增加。但對於減肥來說，重要的因素是能量平衡。這是透過食物和飲料攝取的能量減去身體消耗的能量（部分透過運動）。
有 一些證據研究發現，在短時間內（24 小時），與吃早餐並進行相同的運動相比，完全不吃早餐並進行運動可能會產生更負的能量平衡。然而 證據也表明 當僅改變與運動相關的用餐時間（不跳過早餐）時，即使脂肪燃燒不同，減輕的體重量也會相似。因此，運動期間增加脂肪燃燒不會導致更大的體重減輕，除非能量平衡（例如，能量攝取或能量消耗）不同。
現在重要的是在女性中重複這項研究，儘管早餐前和早餐後運動可能會產生相同的效果。這是因為男性和女性在運動前都吃早餐 減少運動期間的脂肪燃燒。這項研究也針對中等強度的耐力運動，例如騎自行車和慢跑，其結果不一定適用於高強度運動或舉重。
尋找增加運動對健康益處的方法可能有助於減少第 2 型糖尿病等疾病的盛行率。新的研究表明，吃飯前活動一下腳部對健康更有益。
關於作者
Rob Edinburgh，健康專業博士生， 巴斯大學
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