由Peter Ladner在社區花園中發展社區

我對社區花園無數好處的第一次覺醒之一就是在溫哥華一個陷入困境的社區的社區警察幫忙開始了。 她想為附近的無家可歸者提供一個項目。 他們熱切地擁抱它 - 一個關心某事,做一些積極的事情,見證他們的勞動成果(實際上是蔬菜)的機會。 她說,唯一的問題是,很多人都想一直給植物澆水。

溫哥華的另一個社區花園位於距離該市最高犯罪中轉站一個街區的廢棄地段。 過去常常被針和避孕套弄得亂七八糟。 今天,這是一個自豪的小花園。 有一次,當我走過時,我和一個憔悴,頑固的年輕女子交談。 她的紅色指甲油碎了,她穿著一件黑色的模擬皮革外套,蹲在一張凸起的床邊,仔細地用分區的方式重新種植蔬菜苗。 她說她來到花園做了這些小任務,因為這讓她感覺良好。

你不需要很多皮膚在社區花園做一些有用的事情,你不需要花很多時間來產生你實際可以看到的結果。

一次成長社區一個人

園丁喜歡談論他們的植物,社區花園可以開始對話。 我的一個朋友開始在她家外面的城市大道上種植蔬菜(在溫哥華和其他一些城市受到鼓勵)說幾乎沒有人在沒有停下來聊天的情況下走過去。

溫哥華最貧困社區的另一個社區花園 - 這個城市最集中的低收入住房和吸毒成癮的家園 - 是兩個老建築之間的綠色小綠洲,這些建築不斷為零售租戶而苦苦掙扎。 它必須在大多數時間保持隔離,但至少它在那裡,增加一點食物,為一條貧困的街道帶來一絲綠色的自豪感。


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社區花園提升物業價值

將枯萎的廢棄財產轉變為社區花園具有可衡量的經濟影響。 紐約的一項研究發現,開放一個社區花園會增加花園內1,000英尺內的房產價值(“具有統計意義的顯著積極影響”)。 而影響會隨著時間的推移而增加

密爾沃基的一項類似研究發現,居民願意支付更多費用住在社區花園附近,從而在社區花園的三個街區範圍內提升房產的市場價值。 該研究甚至計算了較高的房產價值對城市增加的稅收。 他們計算出,一般社區花園為一個城市提供年度稅收收入8,880。

社區花園減少犯罪

由Peter Ladner在社區花園中發展社區其他研究表明,市中心社區蔬菜園的存在與犯罪率下降,垃圾傾倒,青少年犯罪,火災,暴力死亡和精神疾病呈正相關。 社區花園的一個更簡單,更可衡量的經濟影響是,當一個志願者經營的花園佔用公共資助公園的空間時,節省了割草和維護費用。

關注肥胖和糖尿病成本飆升的衛生當局喜歡社區花園。 他們直接解決了這些流行病的兩個主要解決方案:運動和更好的飲食。 研究表明,城市園丁及其家庭消費更多的水果和蔬菜,減少雜貨費用,並在民族社區提供具有文化價值的水果和蔬菜。 (為了保持節省金錢,不過,請記住一位女士在美國不列顛哥倫比亞省白石市一個漂亮的海濱花園裡照料她的陰謀的評論:“我當然不是為了省錢而這樣做 - 我花了很多錢在我的有機豆種子上花了我從Costco購買一大袋新鮮有機豆。“)

社區園林作為政治權力

社區花園也可以讓新移民有機會將自己定位為當地專家。 在蒙特利爾,麥吉爾大學的一個項目叫做 製作食用景觀 發現來自印度和孟加拉國的移民來到擁有農業知識的社區花園,使他們能夠大幅提高地塊的產量(例如建造格子到三倍的可用生長空間)。

一些被剝奪權利的群體認為社區花園是通向政治權力的道路。 “在底特律,許多園丁出於政治原因這樣做 - 這對農業企業來說是一記耳光,也是控制自身糧食安全的一種方式,”韋恩州立大學社會學教授莫妮卡懷特說。 “種植食物是非洲裔美國人參與爭取自由的一種方式。抵抗通常是針對機構的。通過園藝,我們主動掌握自己。”

Malik Yakini擔任主席 底特律黑人社區食品安全網絡這是一個在城市最大的公園內經營D-Town,兩英畝花園的組織,在這個城市租用10年。 亞基尼在發言時說 農場到自助餐廳 2010在5月舉行的會議上說:“在大多數城市,社區花園工作正在黑人和拉丁裔社區進行,主要是年輕的白人和傳教士的心態......我們公開談論白人至上主義。我們毫不掩飾地倡導自我 - 非裔美國人社區的充足性。“

城市社區的自給自足

自給自足意味著食物,費城的一項研究顯示,社區花園種植了很多,儘管大多數花園被分解成單獨管理的小塊土地,不適合高產。 同樣,賓夕法尼亞大學的一個研究小組在220找到了該市的2008食品生產社區花園; 據估計,生產的2.2百萬磅食品價值約為4.4萬。 其中大部分都沒有出售:“低財富社區的大多數園丁將其收穫的很大一部分分配給大家庭,鄰居,教會成員和飢餓的陌生人; Domenic Vitiello教授寫道。

多倫多的Earlscourt公園社區花園是一個整合的社區花園:一個面向食品生產的單一8,000平方英尺花園。 社區成員的生長,傾向和收穫超過2,000磅的有機農產品供用於 停止的食品分發計劃。

觀看有關The Stop的視頻:

城市銀在停止 停止社區食物中心 on Vimeo的.


本文摘自本書的許可:

彼得拉德納的都市食品革命城市食品革命:改變我們養活城市的道路
彼得拉德納。

經出版商New Society Publishers許可轉載。 ©2011。 http://newsociety.com.

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關於作者

Peter Ladner,文章的作者:社區花園的成長社區

彼得拉德納是一名研究員 西蒙弗雷澤大學對話中心 專注於 規劃城市就像食物一樣重要。 他首次入選2002的溫哥華市議會,並在2005再次當選。 在2005,他當選為大溫哥華地區董事會副主席。 在2008,他競選溫哥華市長。 Peter是溫哥華媒體集團商業專欄作家,他在1989共同創辦了獲獎的Business in Vancouver週報。 他擁有超過35多年的印刷,廣播和電視新聞經驗,並經常在食品,商業和社區問題上發表演講。 訪問他的網站 www.peterladner.ca/