1998年，奧地利因斯布魯克醫科大學內科系的一組研究人員觀察到，大量食用醋會產生三個主要有害影響：

經過 30 多年的追蹤研究，我們發現，中年時堅持 DASH 飲食的程度越高，女性在晚年出現認知問題的可能性就越小。

一個世紀的研究表明，食用這些化合物有助於預防心臟病和阿茲海默症。

當你節食時，你不僅會減掉脂肪，還會減掉肌肉。 這可能會產生很多影響——不僅影響您的健康和力量，還影響您的新陳代謝。

您是否希望將您的烘焙和烹飪提升到一個新的健康和營養水平？ 發芽小麥粉是替代麵粉領域的後起之秀。

深入探討超加工食品的不利影響、加工食品行業與政府法規的相互交織性質，以及優先考慮我們的健康和福祉的迫切需要。

了解簡單的心態轉變如何改變健康食品在社交媒體上的吸引力。 了解如何在以垃圾食品為主的世界中吸引用戶並促進更健康的飲食習慣。

薑黃是一種廣受歡迎的保健品，據報導它有好處，但研究表明了什麼？ 探索薑黃和類薑黃素對健康的潛在影響。

看別人吃垃圾食品可以抑制食慾，幫助我們減肥嗎？

間歇性禁食如何影響運動表現？ 沒有簡單的答案。

在美國，與飲食有關的慢性病已到了危急關頭。近一半的人口患有前驅糖尿病或糖尿病。 超過 40% 的人超重或肥胖。

水果和蔬菜一經採摘就開始流失營養。 在收穫後的幾天內，它們可能會損失多達一半的營養。

你的飲食——你吃的食物和飲料，而不是短期的限制性計劃——會影響你患心髒病的風險。 營養師和醫生使用循證飲食方法來預防和治療心血管（心臟）疾病。

來自社交媒體影響者的一連串消息以及其他在線博客和文章聲稱，養殖三文魚對您有害，因為這些魚被餵食染料以使它們的肉變紅。

甜菜根作為運動員和那些希望在跑步和騎自行車方面獲得競爭優勢的人的表現增強劑越來越受歡迎。

從受孕的那一刻起，人體就建立了兩個廢物處理系統。 回收發生在垂死的細胞或有廢物的細胞......

食物中的微生物會影響您患癌症的風險。 有些可以幫助您的身體對抗癌症，而另一些則可以幫助腫瘤進化和生長。

有很多不同年齡、文化和種族的人吃粘土的原因有很多。 這些食土者是否知道大多數人不知道的事情？ 是的，他們有。 現在你也會知道了。

作為整個職業生涯都在研究不同食物如何影響健康的營養科學家，我們在塔夫茨大學的團隊創建了一個新的食物評級系統

蘋果醋近年來已成為一種流行的家庭療法，幾個世紀以來一直用於烹飪和醫藥。 

這些飲食保證立竿見影，尤其能在新的一年左右吸引人們，因為人們往往會重新關注健康和生活習慣。

一種流行的節食技術是創建食物黑名單。 戒掉“碳水化合物”或包裝食品很常見，這可能意味著要避免吃意大利面等超市主食。

近年來，間歇性禁食已成為一種流行的習慣——並被認為對健康有益，無論是控制超重、慢性疾病還是能量水平下降。 但究竟什麼是間歇性禁食？