普通豆有許多形狀，大小和顏色。 圖片：羅傑史密斯通過Flickr
科學家發現某些豆類品種？除南極洲外每個大陸都種植的重要糧食作物？已經找到了應對威脅他們的氣候相關乾旱的方法。
在這個星球上，普通豆是世界上最重要的作物之一，特別是對窮人而言。 據估計，氣候變化帶來的干旱威脅著這種基本食物供應的三分之二。
但是，幾個世紀的不同品種的繁殖意味著一些人比其他人更能抵抗干旱，西班牙和哥倫比亞的科學家現在已經有了 分析並確定了這些生存策略.
西班牙的研究人員隨著人口增長和氣候變化導致糧食短缺 巴塞羅那自治大學 和 國際熱帶農業中心 （CIAT）在哥倫比亞 植物科學期刊前沿報導 他們盡可能多地聚集了不同的品種。
雜交育種
在雜交後，他們隨後評估了36不同的先進豆系，以了解它們如何處理乾旱。
因為它是世界上最古老的栽培作物之一，普通豆（菜豆（Phaseolus vulgaris））有多種形式 - 綠色和乾燥 - 並且是所有季節的蔬菜。
大多數豆類作物是在受干旱影響的地區由小規模農民種植的，其中400萬人依靠它們獲取大部分蛋白質和能量。 聯合國已指定2016為 國際豆類年估計23的干豆產量超過2010百萬噸。 印度，巴西，緬甸，中國，美國和墨西哥是主要生產國。
“幾種特徵的戰略組合賦予了特定品種的豆類抗旱能力”
研究人員現在發現，植物已經開發出兩種不同的策略，這取決於它們種植的土壤和它們必須忍受的干旱期的長度。
一組已經發展得更深，因此即使在沒有下雨的情況下，它們也可以達到保留水分的土壤中的可用水分。
第二組有較小的葉子並關閉他們的操作以等待更好的時間。 有些品種利用他們留下的少量資源來種植盡可能多的豆類，以確保下一代的生存。
儲蓄者和消費者
CIAT研究人員之一JoséArnulfoPolanía說：“實驗表明，沒有顯著的形態 - 生理特徵[連接形式和功能]，而是幾種特徵的戰略組合，將這種抗旱性賦予特定品種豆子。
“我們確定了每個區域的具體特徵，取決於土地是否保留了水分以及乾旱是否是間歇性或持續性的。”
研究人員將這兩種豆子稱為節水器和飲水器。 由於非洲和中美洲不同地區的干旱和土壤類型不同，研究人員可以推薦哪些品種可能在當前條件下生產出更好的作物。
在氣候條件得到充分確定的地區，建議更容易。 例如，儲戶最適合墨西哥南部，而消費者在南美深層土壤中的表現最佳。 - 氣候新聞網
關於作者
Paul Brown是氣候新聞網的聯合編輯。 他是“衛報”的前環境記者，並在發展中國家教授新聞。 他寫過10書？ 八個關於環境問題，包括四個兒童？ 電視紀錄片的書面劇本。 他可以到達 [電子郵件保護]
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全球警告：變革的最後機會
由保羅·布朗。
