酒精會干擾記憶的鞏固和恢復,導致第二天的混亂和不確定性。 (存在Shutterstock)
在前一天晚上喝了幾杯之後,您是否曾經在早晨(或下午)的一團煩惱中醒來?
在聖誕節慶祝活動,節日聚會和新年慶祝活動結束後的這個假期結束時,你們中的許多人可能會感到有點過分快樂,因此正在擔心宿醉焦慮或“ hangxiety”。
作為一名研究食物和飲料如何影響大腦功能的神經科學家,讓我解釋一下飲酒如何會在第二天引發hangxiety。
從龍舌蘭酒到內啡肽和多巴胺
酒精飲料-啤酒,葡萄酒或烈性酒-破壞了 大腦中化學物質的微妙平衡,稱為神經遞質。 酒精會影響大腦功能,這在當時是可以享受的,但是第二天的樂趣就更少了。
酒精的愉悅作用是由於 釋放內啡肽 —大腦中的天然阿片類激素。
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良好的心情也來自於酒精的增加 多巴胺的釋放 通過激活 大腦的獎勵制度 —中腦邊緣途徑。 多巴胺的釋放增強了行為-使我們更有可能做任何引起多巴胺激增的事情。
因此,我們很快了解到,龍舌蘭酒或一杯葡萄酒的注入使我們感覺良好,使我們想要更多。
但是酒精不僅影響大腦中有益的化學物質。 酒精會改變控制大腦活動和功能的神經遞質的水平。 腦成像顯示 酒精會降低額葉前額葉和顳葉的活性 —決策,自我控制和記憶的關鍵中心。
焦慮,不安和壓力感
酒精增加大腦主要抑制化學物質的活性 GABA(γ-氨基丁酸) by 模仿其在突觸中的作用 —神經元之間的聯繫。
GABA會降低神經元的活性,而酒精會加劇這種作用。 GABA的增加會促進放鬆和平靜的感覺,使我們更善於交際,減少壓力。
再喝幾杯后,酒精會阻止谷氨酸系統。 谷氨酸是大腦中主要的興奮性遞質,並在形成記憶和情感方面發揮重要作用。
GABA和谷氨酸之間的平衡對於優化大腦功能至關重要。 酒精改變了這種平衡。 酒精被稱為 中樞神經系統抑製劑 因為它既增加了抑制性GABA,又減少了興奮性谷氨酸。
當您的大腦感覺到高水平的GABA和低水平的谷氨酸鹽時,它會迅速適應這種不平衡。 補償性變化導致 低水平的GABA 和 谷氨酸增加 導致焦慮,不安和壓力的感覺持續到第二天。
哦,不……我真的做到了嗎?
喝了幾杯酒後, 谷氨酸的傳遞在顳葉內側減慢 —形成記憶的大腦區域。
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酒精引起的健忘症或“停電”是由於血液中酒精含量的快速升高而引起的,通常是由於 喝到爛醉。 暴飲暴食的定義是,男女分別在兩個小時內喝超過四或五種飲料。
在清醒的大腦中,信息是從 短期記憶 至 長期記憶。 這個過程叫做 記憶鞏固。 然後可以檢索並記住事件的記憶。
酒精會干擾記憶的鞏固和恢復,從而導致第二天的混亂和不確定性。 這些關於當晚事件的朦朧記憶(“哦不……我真的做到了嗎?!”)會引起極大的焦慮。
酒精也會極大地破壞睡眠質量, 減少REM相 夢見時入睡。 REM睡眠是 對於編碼長期記憶至關重要。 因此,飲酒後睡眠不好會導致記憶變得支離破碎。
害羞的人受苦更多
並非每個人都經歷過hangxiety,但有些人可能比其他人更多。 最近的一項研究發現 hangxiety體驗的強度因人格特徵而異,同時控制所消耗的酒精和血液中的酒精含量。
相比於基線害羞水平較低的人,飲酒後具有更多害羞特徵的人的焦慮水平增加。
你能避免宿醉嗎?
避免宿醉焦慮的唯一保證方法是不喝酒。
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但是,您可以通過少喝酒來減少酒精的不良影響。 通過將飲料與一杯水隔開,可以避免血液中酒精含量的迅速增加,從而損害記憶力並保持水分,以減輕第二天的頭痛。
關於作者
艾米·里切爾特(Amy Reichelt),西方大學舒利希醫學院和牙科學院BrainsCAN研究員, 西方大學
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